香奶饼干做法,奶香饼干的做法

1. 旺仔奶香饼干的做法？
2. 奶香乳酪饼怎么做？
3. 做奶香饼干没有黄油用菜油代替做可以吗？
4. 奶香玉米烙怎么做？

旺仔奶香饼干的做法？

旺仔奶香饼干是一种非常受欢迎的零食,做法相对简单。以下是大致步骤:

主要原料:

- 无盐黄油200g

- 低粉150g 

- 糖粉80g

- 旺仔牛奶180ml

- 泡打粉1小匙

做法:

奶香乳酪饼怎么做？

奶香乳酪饼的做法如下：

准备食材：高粉200克、糖20克、鸡蛋1个、淡奶油25克、牛奶80克、酵母2克、盐2克、黄油20克、芝士碎120克、干酪粉10克、白糖10克。

将除黄油外所有材料放入厨师机，揉到面团光滑，抻出粗膜状态。

放入室温软化的黄油，继续揉出手套膜。

揉成光滑面团，盖保鲜膜，室温25-28度进行一次发酵，发至两倍大。

将面团分成三份，揉圆后松驰15分钟。

将马苏里拉芝士、砂糖、卡夫芝士粉放盆中拌匀。

面团压扁擀成圆饼，中间放上拌好的奶酪馅。

用包包子的手法包好，收口一定要捏紧，松驰10分钟。

做奶香饼干没有黄油用菜油代替做可以吗？

可以。

做面包和饼干不一定用黄油，有些种类的面包是不需要黄油的，有些可以用其他油脂代替，家里炒菜用的的油，也是可以用于替代的种类之一。

做面包饼干所用的油脂类，一般是使用黄油（纯正的牛油）的，没有可以用精炼猪板油，无色无味的蔬菜油（精炼纯菜油）、色拉油等替代，效果略有不同，但是不能使用羊油，猪油，芝麻油，花生油等有浓郁气味和色泽的油脂类，最好也不要使用麦淇淋之类人工合成的植脂黄油。还有如果原配方***别确定的油脂，比如橄榄油，花生油等，最好按配方来准备，随意更改会影响成品的感官性状和

是的，你可以用菜油代替黄油来制作奶香饼干。 请注意，由于菜油具有不同的组织和融化点，所以饼干的质感和口感可能会有所不同。另外，使用菜油可能会导致饼干更容易散开或变得更脆。在替换时，请使用相同量的菜油来替代黄油。

奶香玉米烙怎么做？

烹饪步骤 共3步

1

准备玉米，去掉外皮，用水清洗干净（沾些水是关键，这样在微波炉里就不会感觉干拉）

2

将沾满水滴的玉米涂上黄油，或者放些黄油片装在保鲜袋中

3

放进微波炉，高火5分钟中取出

美味小贴士

1，玉米的选择，品质决定玉米是否香甜好吃。所以尽可能在你上次觉得好吃的那家购买玉米，否则就是玉米长象一样，口味也是不一样的。2，微波炉的火力各家功率不一样，时间也不一样。你可以先转5分钟，如果不熟再转一两分钟。当然了，重量不一样，时间也不一样的哦。我家这个功率是900W的好象。3，方便快捷是这个小零食的优点。如果你不放黄油那就是香甜玉米，如果你涂上果酱，那就是果酱玉米。如果你微波炉转过之后再放烤箱烤一会儿，那就是烤玉米。总之，创意多多，快乐多多。在这玉米的季节尽你想象吧。

感谢邀请。甜甜的玉米是小朋友特别爱吃的，再加入牛奶混合在一起，做成玉米烙那就更加美味啦，下面我就详细说一下奶香玉米烙的制作方法。

所需食材:

玉米一根，白糖，牛奶，淀粉，糯米粉，植物油。

开始制作:

①先把玉米去掉皮，清洗干净以后放入锅中，加入清水，把玉米煮熟以后捞出来，取下玉米粒放入大碗中备用。

②把牛奶倒入玉米粒中，加入白糖搅拌均匀。

③再往牛奶和玉米里面加入糯米粉和淀粉，边倒边搅拌一下，不要放入的太多，直到把玉米粘连在一起就可以。

④打开电饼铛，底下刷上一层植物油，然后把玉米糊放入电饼铛中摊平，盖上盖子保持低档开始烙。

⑤烙制的过程中不停地打开盖子看一下，只要玉米粒连到一起，熟透就可以取出来，摆入盘中，切出自己想要的形状即可食用。

烹饪小提示:

⒈做玉米烙的时候玉米粒一定要提前煮熟才可以。

⒉放入淀粉和糯米粉的数量一定不要太多，否则煎出来看上去会很厚，只要把玉米粒粘在一起就可以啦。

⒊烙制玉米烙的时候，在电饼铛中也不要翻面，只要盖上盖子锁住水分，底部烙至金黄，熟透就可以取出。

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