牛饼干的做法大全图解

1. 上海三牛饼干正宗做法？

上海三牛饼干正宗做法？

1.将市场上买到的一般饼干放微波炉,打几分种后取出晾凉备用。

2.将打好的饼干用塑料袋装好,拿擀面杖压碎所有的饼干。

3.加入一些花生碎,最好是炸过的,如果用烤过花生的也十分的香。

4.将芝麻加入饼干碎,接着放入一勺糖(这个点心就是糖少),加适量水和熟油。糖的数量其实可以根据自己的口味来调整,可以偏甜也是没问题的。

上海三牛饼干是一种传统的上海特色小吃，其主要原料是小麦粉、白糖、鸡蛋、黄油等。下面是一份可能的正宗做法：

所需材料：

小麦粉 200克

白糖 80克

鸡蛋 1个

黄油 60克

泡打粉 1/4小匙

盐 1/4小匙

热水 适量

步骤：