huangp1489 发布于2024-04-12 16:44:10 甜点 8 次
孕妇蔬菜小饼干的制作方法很简单,首先准备新鲜的蔬菜如胡萝卜、菠菜等,将其洗净切碎备用。
然后将全麦面粉、鸡蛋、橄榄油和适量的水混合搅拌成面糊,加入蔬菜碎均匀搅拌。将面糊均匀地铺在烤盘上,用烤箱以180摄氏度烤15-20分钟即可。这样制作的小饼干富含蔬菜纤维和全麦营养,适合孕妇食用。每天适量食用这些小饼干,既能满足孕妇的零食欲望,又能为胎儿提供丰富的营养。
孕妇蔬菜小饼干是一种健康美味的小零食,制作方法如下:
所需材料:
200 克低筋面粉
2 克泡打粉
1 克盐
30 克橄榄油
50 克牛奶或水
适量胡萝卜碎、西兰花碎、洋葱碎(或其他蔬菜碎)
步骤:
将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。
在另一个碗中,将橄榄油和牛奶(或水)搅拌均匀。
将湿料倒入干料中,搅拌成均匀的面团。
加入胡萝卜碎、西兰花碎和洋葱碎(或其他蔬菜碎),搅拌均匀。
将面团放在案板上,用擀面杖擀成约 0.5 厘米厚的面片。
用饼干模具或刀切成喜欢的形状。
将饼干放在铺有油纸的烤盘上,放入预热至 180°C 的烤箱中,烤约 15-20 分钟,直到饼干边缘呈金***。
取出饼干,放在架子上晾凉,即可享用。
孕妇蔬菜小饼干不仅美味可口,还富含维生素和纤维素等营养物质,适合孕妇作为零食食用。在制作过程中,你可以根据个人口味和喜好调整蔬菜的种类和用量。同时,确保使用新鲜的食材,并遵循食品安全卫生原则。
蔬菜饼干的做法步骤
1.备好所需食材,胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分;
3.加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉,拌和成面团;将面团盖上保鲜膜静置半小时;
4.面团放在面板上,用擀面杖擀约0.2cm的薄片;
食材清单加入***购清单
低筋面粉 80g 、 酵母 1g 、 西兰花(煮熟) 30g 、 胡萝卜(切小) 30g 、 玉米油 20g 、 水 40ml
烹饪步骤
步骤1/8
将煮熟的西兰花和切小的胡萝卜放入料理机中,加入水,搅打细腻。
步骤2/8
将搅打好的蔬菜泥过滤出汁,留下菜泥。
步骤3/8
将蔬菜泥和面粉混合,加入酵母和油。
步骤4/8
1、准备鸡蛋1个,蛋黄2个,糖40g,低粉80g。
2、将40g糖倒入碗。
3、把糖和鸡蛋打浓稠。
4、把鸡蛋装入裱花袋。
5、用裱花袋把鸡蛋挤入装盘。
6、放入烤箱,温度调为150度,烘烤25分钟。
7、时间到后把装盘拿出来,美味饼干做出来了。
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