核桃饼干做法大闸蟹怎么做

1. 如何做红豆核桃饼干（原创首发）？
2. 玉米面核桃饼的做法？
3. 做五仁月饼的蟹 该怎么做？
4. 陕南核桃饼做法？

如何做红豆核桃饼干（原创首发）？

前言非常喜欢吃的一款饼干。喜欢核桃多多！材料主料：黄油65g、低粉100g、红豆粉40g、芝麻粉30g、核桃80g、蛋液30g、红糖80g；

辅料：盐适量红豆核桃饼干（原创首发）

1黄油加红糖打发到羽绒状，加入蛋液，打匀。

2筛入低粉，拌匀，加入核桃，拌匀3整理成长方体，放入冰箱冷藏到变硬4取出，切片，放烤盘上5烤箱170度，烤到表面变色即可。小贴士核桃先炒一下，比较香。

玉米面核桃饼的做法？

 1. 玉米面和核桃是制作饼类的传统原料，相较于小麦面，玉米面更加清香可口，搭配核桃能够带来独特的口感和营养价值。
2. 玉米面核桃饼的制作过程简单，首先需要将材料准备好，包括玉米面、核桃、糖、牛奶、鸡蛋等等，然后搅拌均匀，将面糊放入烤盘并均匀摊开，放入烤箱烤制即可。
3. 玉米面核桃饼的包括口感和营养价值，口感方面，口感酥脆稍微有点硬度，搭配核桃的香味很好，非常诱人。
在营养价值方面，玉米面富含维生素和矿物质，具有很好的健脾开胃作用，而核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等等。

做法步骤如下：

1. 将玉米面、面粉、糖、盐和泡打粉混合在一起。

2. 加入鸡蛋和适量的牛奶，搅拌均匀，直到面糊变得光滑。

3. 加入切碎的核桃仁，搅拌均匀。

4. 热锅凉油，将面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。

温馨提示：

1. 面糊的浓稠度可以根据个人口感适当调整，以保证煎出的饼干口感脆嫩。

2. 煎饼的时候火候要掌握好，以免煎糊。

3. 可以根据个人口味适量增减核桃仁的用量。

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玉米面跟普通面粉一共130克

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糖10克，酵母粉1.5克放入130克牛奶里面化开搅拌静止2分钟。

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倒入面粉中搅拌均匀，然后再打个鸡蛋进去搅拌均匀。盖上保鲜膜发酵1个小时。我是晚上睡觉前搅拌好放冰箱发酵一夜。

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1.主辅料：玉米面、面粉、核桃仁。

2.把玉米面和面粉混合后过筛。

3.把白糖放入盆中，加入泡打粉、玉米油搅拌均匀。

4.放入混合好的粉料。

5.加入纯净水，和成软面团。

6.把面团擀成1cm厚面饼，用圆形模具压成生坯。

7.把生坯装入烤盘。

8.每个生坯上面放一块核桃仁。

9.烤箱180度，中下层烤制10分钟，然后移至中层烤5分钟即可。

10.取出晾凉。即可食用。

做五仁月饼的蟹 该怎么做？

步骤 1

把转化糖浆、枧水、花生油倒入盆中，用蛋抽搅拌均匀。

步骤 2

将中筋粉过筛加入盆中，搅拌至无干粉状态不粘手，装入保鲜袋，静置2小时备用

步骤 3

花生放入烤箱烤熟，烤制温度约为150，烤15分钟左右，烤完放凉去皮儿，核桃180度，烤8分钟左右，注意别烤糊了，核桃也是烤完去皮儿，其它坚果也是烤5-7分钟左右，烤制时间按坚果大小和各自烤箱的脾气稍作调整。

步骤 4

烤熟的坚果放凉后，装进保鲜袋，用擀面杖擀碎

步骤 5

蔓越莓和葡萄干切条状，敲碎的坚果和蔓越莓、葡萄干放在一个盆里。

陕南核桃饼做法？

1. 取若干面粉，加水和面，不要一次加入，分次少量加入，用筷子搅拌成絮状，软硬最好。

2. 揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜，放入有发酵功能的烤箱内或温暖处发酵。

3. 发酵好的面团，用力揉好排气，擀成圆形，厚度约2cm。

4. 加适量食用油

5. 均匀抹开至面饼的每一处

6. 依次撒上椒盐粉、五香粉、十三香并抹匀

7. 加入事先做好的核桃粉(将核桃仁放入微波炉或烤箱内烘烤约2分钟，至金***，稍凉后放入料理机磨碎成粉)并抹匀。

8. 将面饼卷起成长条状，分割成大小均匀的小剂子

9. 象做花卷一样，捏住两头，反向扭转成花卷型待用。

10. 将花卷整形稍加按压，不可太薄，成品会过于酥脆。