黄油核桃饼干的做法大全

1. 虎皮核桃酥的家常做法？
2. 核桃干粮的家常做法？
3. 核桃酥的做法？

虎皮核桃酥的家常做法？

虎皮核桃仁

原 料

核桃仁500克，白糖125克，香油500克，盐3克。

做 法

1、将核桃仁用开水烫一下，用竹签挑去内衣皮，再用清水冲洗干净。2、锅置火上，加入清水，放入白糖烧化，再放入桃仁用小火煨，至糖汁稠浓并包在核桃仁上，离火。3、锅置火上，放入香油，用旺火烧至四成热时，将核桃仁倒入，改用小火炸至金***时捞出，冷却后即成。

用料：

核桃仁 200克、白糖 50g、水 50克、熟芝麻 5克、食用油 500克、小苏打粉 1毫升、盐 1克。

方法

1、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟去皮，盛出待用。

2、锅里加水、核桃仁、盐和小苏打粉，大火烧开煮5分钟捞出。

3、煮好捞出控水。

原料：核桃 (20个)，糖 3勺，食用油 2勺

水 小半碗，盐 一点点

步骤

1，准备好核桃，用夹核桃的专用夹子来夹开核桃，核桃尽量保持大块的。

2，把核桃仁都剥出来，不怎么好剥出来，有些都碎成小块了。

3，锅里放油，油里面放点盐，烧热后下核桃翻炒。

4，把核桃炒黄炒出香味就可以盛起备用了。

以下是虎皮核桃酥的家常做法：

材料：- 200克 麦芽糖

- 50克 白糖- 200克 黄油

- 300克 面粉

- 100克 核桃仁

步骤：

1. 准备好材料，将黄油切成小块备用。

2. 在一个平底锅里加入麦芽糖和白糖，用小火慢慢加热，不断搅拌，直到糖完全融化成浆状。

原料：核桃仁、鸡蛋、低筋面粉、小苏打、泡打粉、绵白糖、玉米油、黑芝麻。

做法步骤：

第1步、把剥好的核桃肉倒入到烤盘里面，放入烤箱，130度烤十分钟，然后把烤好的核桃切碎备用。

第2步、准备一个大碗，倒入玉米油，磕入一个鸡蛋，再倒入绵白糖，搅拌均匀。

第3步、碗中过筛入低筋面粉，使用低筋面粉会让核桃酥吃起来更细腻，口感也会更酥。

核桃干粮的家常做法？

1、食材展示：低筋面粉200g、黄油100g、核桃碎100g、全蛋30g、盐5g、砂糖50g。

2、打发奶油：将100g黄油放在室温环境下融化，放入50g白砂糖，5g食盐，用电动打蛋器先慢后快速搅拌至奶白色。

3、分次加入30g全蛋拌匀，再加入100g核桃碎，200g低筋面粉，搅拌至无粉粒。

4、做饼干坯：将面团擀成饼干形状。

5、烤饼干：将做好的核桃饼干放入烤箱中，烤五分钟即可。

核桃酥的做法？

用料

低筋面粉225g，糖 80g，植物油100g，盐 1g，小苏打2g，鸡蛋45g，核桃仁 70g，表面装饰全蛋液适量，黑芝麻 适量

做法步骤:

1、糖，油 混合搅打均匀，

2、加入蛋液 继续搅拌均匀，

步骤 1

准备食材

步骤 2

1:准备核桃， 2:首先把核桃仁剥出来， 3:烤盘垫上油纸把剥好的核桃仁倒进去， 4:均匀铺好，，，

步骤 3

1:烤箱160度预热5分钟，把剥好的核桃仁放入中层 上下火烤5分钟， 2:烤好的核桃仁有一层薄皮会发苦 我们把它搓掉， 3:再把核桃仁擀碎， 4:像这样就可以，，，

步骤 4

1:低粉碗中加入小苏打+泡打粉搅拌均匀， 2:防止小苏打不搅拌均匀味道会发苦或者不蓬松，所以一定要充分搅拌均匀， 3:把低粉过筛一下， 4:然后加入核桃碎搅拌均匀备用，，，

步骤 5

1:另起碗加入150克的玉米油+120克的白糖搅拌均匀， 2:再打入一个鸡蛋搅拌均匀， 3:继续搅拌， 4:搅拌至白糖溶化，，， ⚠️最好是细砂糖容易化.