huangp1489 发布于2024-04-21 17:35:15 甜点 7 次
要黄油。
芝士饼干制作方法如下:
3、再加糖粉和盐,用电动打蛋器搅打均匀,稍微打发至黄油变浅即可
4、再分两次加入蛋液,每次加入蛋液后用电动打蛋器打至均匀再加入下一次的蛋液,搅打至完全看不到蛋液即可
5、再把低筋面粉和芝士粉过筛到黄油里
6、再用刮刀混合均匀到看不到干粉即可
8、再用擀面杖擀成厚度一致的薄片
吉利丁芝士和黄油可以做以下零食:
吉利丁果冻:将吉利丁片溶解在热水中,加入果汁和糖搅拌均匀,倒入模具中冷却凝固,制成果冻。
芝士蛋糕:将芝士片加热融化,加入饼干碎和糖拌匀,倒入模具中冷却凝固,制成芝士蛋糕。
吉利丁果冻夹心饼干:将吉利丁片溶解在果汁中,倒入模具中冷却凝固,切成小块后夹在两片饼干之间,制成果冻夹心饼干。
芝士球:将芝士片加热融化,加入巧克力碎和坚果拌匀,制成小球状后冷却凝固,制成芝士球。
吉利丁果冻棒:将吉利丁片溶解在果汁中,倒入棒冰模具中冷却凝固,制成果冻棒。
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