huangp1489 发布于2024-04-22 23:06:04 甜点 7 次
250g去核切碎的红枣、1个橙子的碎橙皮(2-3茶匙)和橙汁(3汤匙)、175g无盐黄油、225g中筋面粉、2汤匙玉米粉、1/2汤匙发酵粉、50g红糖。
制作方法:
1、将烤箱预热至175℃。取一个20cm×23cm的烤盘,铺上烤盘纸,刷上油。把红枣、碎橙皮和橙汁放在平底锅里,加入120mL的沸水。煮3-4分钟,直到红枣变软。在煮的过程中,要不断搅拌,以防粘锅。煮好后,把红枣橙皮水舀到盘中,冷却。
2、将面粉、玉米粉、发酵粉和糖筛入一个大碗中,加入黄油,不断搅拌。混合均匀后,把2/3的黄油面粉混合物压入烤盘的底部。
3、把红枣橙皮水倒入搅拌机中,搅拌30秒,直到形成光滑的面糊,倒入烤盘中。把剩下的1/3黄油面粉混合物加入烤盘中,轻轻压紧,这样烤出来的曲奇会更松脆。烤30-35分钟。把曲奇切成小条,待冷却后从烤盘中取出。
市场上绝大多数无糖食品(指一些在食品加工中不添加蔗糖,而是使用糖替代品来增加甜味的食品,但不添加糖并不意味着这些食品不会在体内转化为糖。
大多数无糖食品是由精制大米和面条制成的,如无糖饼干和无糖面包。事实上,这些食物血糖指数非常高,不适合大量食物。
孕妇在孕期可以进食的充饥小零食有:全麦面包、低糖饼干、红枣、核桃、无花果、海苔等。但是建议孕妇不要过量进食零食,以免出现营养不良的情况。同时可以选择多进食一些新鲜的水果蔬菜,有利于增强体质
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