乳酪饼干的做法***

1. 奶酪棒饼干做法？
2. 鸟巢饼干做法？

奶酪棒饼干做法？

1、准备好食材和份量黄油和奶油奶酪，切小块放到软化。

2、加入细砂糖和盐打发到体积变大，颜色变白分3次加入鸡蛋黄，每次充分吸收再加下一个。

3、黄油和奶酪、鸡蛋打发顺滑的状态过筛加入低筋面粉和奶粉。

4、用刮刀翻拌到没有干粉金盘里垫一张油纸，放入面团用擀面杖擀平。

5、用叉子在面团上戳出小洞洞。

鸟巢饼干做法？

1、准备材料 无盐黄油 40g 奶油奶酪 40g 舒可曼烘焙细砂糖 60g 蛋黄 1个 舒可曼低筋面粉 62g 舒可曼泡打粉 3g 椰丝 60g 盐 1g 巧克力和脆珠 适量

2、蛋黄、奶油奶酪加入盆中

3、再加入细砂糖搅打均匀。

4、加入蛋黄继续搅打均匀。

5、混合低筋面粉、泡打粉、盐，筛入奶酪糊中