烘焙咸饼干的做法

1. 咸五香饼干商业配方？
2. 乐之咸饼干的做法？
3. 咸饼干的家常做法用烤箱？

咸五香饼干商业配方？

咸五香饼干的商业配方如下：面粉250g，盐5g，五香粉5g，鸡蛋1个，白砂糖20g，黄油100g，泡打粉5g。

首先将面粉、盐、五香粉和泡打粉混合均匀。然后加入鸡蛋和白砂糖搅拌成面团，再加入软化的黄油搅拌均匀。

将面团擀平后，使用饼干模具切割成所需形状，放入预热180℃的烤箱中烤约15分钟至金***即可。这样制作出来的咸五香饼干口感松脆，香味浓郁，受到消费者的一致好评。

乐之咸饼干的做法？

原料：低筋面粉320克、有盐黄油150克、蛋黄两个、糖粉70克、盐2克、芝士粉5克。准备适量蛋清洒涂在饼干表面，再用适量芝士粉撒在饼干表面。做法：

1、黄油放置室温融化，着急的可以用微波炉解冻，但是不要化过了，尽量保持固态，加入糖粉后搅拌均匀至略白，体积有点膨胀即可。

2、加入两个鸡蛋搅匀。

3、加入盐。

4、加入芝士粉。

5、筛入面粉。

6、揉成面团。

7、将面团用擀面杖擀成5毫米的面片，用饼干模具刻出自己喜欢的形状并在上面刷上蛋清。

8、再在上面撒上芝士粉。

9、列入烤盘，放入中层，170度烤15分钟。

咸饼干的家常做法用烤箱？

材料

低筋面粉 100g，海苔 1大匙，盐 2小撮，橄榄油 2大匙，水 2大匙

做法



1: 搅拌盆中放入面粉、海苔跟盐绕圈混拌,加入油混拌,均匀加入水由外往内折压成光滑的面团。



2: 杆成4mm厚，切出正方型切痕，用叉子搓洞放入预热170度的烤箱烤30分即可。