杂粮薄饼干的做法大全

1. 电饼铛杂粮饼干的做法？
2. 粗粮饼干是怎么做的？

电饼铛杂粮饼干的做法？

需要提前准备好的材料包括：糯米粉 100g、玉米面 100g、面粉 100g、鸡蛋 50g、油 适量、芝麻 适量。

1、第一步准备好食材。

2、把几种粉放一起，加入蛋清拌匀。

3、搅拌均匀，糊状。

4、最后放蛋黄，再搅拌均匀。

粗粮饼干是怎么做的？

粗粮饼干是用粗粮做的。1/8 准备原料。

2/8 大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。

3/8 倒入红糖和细砂糖。

4/8 充分搅拌均匀，但不要打起泡。

5/8 在另一个碗里，把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀。

6/8 把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中，并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊。

7/8 手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球形。

8/8 把面糊压扁，并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中上层，170度，约18分钟。

玉米粗粮饼干 玉米粉160g 高筋面粉40g 白砂糖30g(可根据喜好自行增减) 实用油30g 鸡蛋70g 1、准备一个容器将糖、鸡蛋、油一次放入并搅拌均匀 2、加入玉米粉、高筋面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀（跟平时和面一样）

3、揉成面团，用保鲜膜包好放到冰箱保鲜层，静置20分钟 4、用擀面杖擀成饼(0.5cm厚)。喜欢什么形状用什么模具压花。

5、烤箱上下管190度预热，5分钟，然后放入饼皮烤2分钟 6、拿出饼干放凉。

粗粮饼干是一种健康的小食，主要由全麦粉、玉米粉、燕麦片、中筋面粉、黑芝麻、纯牛奶、木糖醇、泡打粉、小苏打、玉米油和大麦若叶青汁等材料制作而成。制作粗粮饼干需要进行以下步骤：

准备食材，包括燕麦片、中筋面粉、玉米淀粉、黑芝麻、纯牛奶、木糖醇、泡打粉、小苏打、玉米油和大麦若叶青汁等。

将60克燕麦片、60克中筋面粉、40克玉米淀粉、12克黑芝麻混合在一起。

加入100克纯牛奶和20克木糖醇，搅拌均匀。

加入2克泡打粉和1克小苏打，继续搅拌均匀。

最后加入12克玉米油，搅拌均匀。

将混合好的面团放在案板上，分成大小相等的20个小面剂，捏成团，放入模具里，用手指微摁平，摆放烤盘里。

放入预热好的烤箱中层，上火165度下火155度，烤30分钟。

取出烤好的饼干，放在晾架上晾凉即可。