huangp1489 发布于2024-04-28 10:20:14 甜点 7 次
以下是一些无糖粗粮食品的做法:
1. 无糖粗粮饼干:将燕麦片、全麦粉、杏仁粉、蜂蜜和少量橄榄油混合,搅拌均匀后制成饼干形状,放入预热好的烤箱中烤制15-20分钟即可。
2. 无糖粗粮面包:将燕麦片、全麦粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜和少量橄榄油混合,揉成面团,发酵后放入烤箱中烤制,烤至金***即可。
3. 无糖粗粮饼:将燕麦片、全麦粉、鸡蛋、蜂蜜和少量橄榄油混合,搅拌均匀后制成饼状,放入预热好的烤箱中烤制15-20分钟即可。
4. 无糖粗粮蛋糕:将燕麦片、全麦粉、鸡蛋、蜂蜜和少量橄榄油混合,搅拌均匀后倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烤制30-35分钟即可。
无糖饼干的做法: 自制饼干 材料:低粉300g 玉米淀粉100g 小苏打半小勺 鸡蛋2个 白糖适量 黄油70g 黑芝麻适量 做法: 材料准备:黄油、糖粉、鸡蛋3个、低粉、玉米淀粉、泡打粉。我这次加了黑芝麻做配料。其实这里的材料克数我没有量,因为我做的比较多,黄油与面粉比例多少决定饼干的口感酥软程度。 做法: 1.黄油切块室温软化,用打蛋器打成羽毛状。 2.加入白糖继续用打蛋器搅拌至均匀。 3.加入鸡蛋,分3次加入鸡蛋哦!加一个打均匀再加一个打均匀~~ 4.加入低粉,玉米淀粉,小苏打一小勺。玉米淀粉是低粉的3分之一就可以了然后和成面团。 5.把面团擀成面片,整理形状。 6.撒上黑芝麻(可不加),或者用模具按出各种形状即可。我做的是饼干棒,直接用刀切成条就可以了。 7.烤箱180度预热2分钟,把饼干放入烤盘,再放进烤箱。10——20分钟(要看你的饼干薄厚大小)
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