huangp1489 发布于2024-04-28 12:03:25 甜点 7 次
曲奇饼干、COCO饼干、苏打饼干、玛格丽特饼干、原味酸奶饼干、燕麦软心饼干、葡萄干红茶饼干、蔓越莓特浓牛奶饼干。没有黄油的饼干,口感脆酥,香气浓郁,非常好吃。空气炸锅可以做
做蔓越莓饼干没有油纸可以使用铝箔纸替代,也即是常说的锡纸。
锡纸,一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,金属成分其实是铝,而非锡。垫在烤盘上,免去了清洁烤盘的麻烦,尤其是在烤小点心和饼干的时候,通常会用到,可以买来备用。
如果你做的蔓越莓饼干已经放到了烤箱里面了,那就真的没有办法挽救了呀 你只能在下次做饼干的时候,注意一些多加一些黄油了,用克量称或者克量勺子,都是不错的呢,如果你的蔓越莓饼干做成饼坯,你可以把黄油化开,将融化的黄油薄薄的抹在饼皮外面,也是不错的
蔓越莓饼干,黄油放少了补救方法
第一种方法,如果蔓越莓饼干没有做成型之前,可以在蔓越莓饼干的面团上刷一层融化的黄油,然后拿保鲜膜将其封住就好
第二种方法,如果蔓越莓饼干已经放到烤箱中,发现黄油加少了,可以适当调低烤箱温度,中途在蔓越莓饼干被上刷一层融化的黄油继续烤制。也可以弥补
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