huangp1489 发布于2024-04-28 22:04:47 甜点 6 次
勺子还能够不断运用,用勺子把巧克力和曲奇饼干球都刮出去,随后就可以吃了。正确吃法是撕开上面的附膜之后一定要舔一口残留在上面的巧克力,不要浪费了,然后,用附带的白色小勺。
1. 搅拌器或打蛋器:用于搅拌黄油、糖和其他原料,使其充分混合。
2. 面粉筛:将面粉过筛,去除结块,使面粉更加细腻。
3. 刀具:如橡皮刮刀、抹刀等,用于搅拌和整形面糊。
5. 烤箱:用于烘烤曲奇饼干,需要根据食谱要求设置适当的温度和时间。
6. 计量器具:如量杯、勺子或电子秤,用于准确测量食材的份量。
7. 其他工具:如擀面杖、模具(如花纹模具)等,可根据个人喜好和食谱要求选择使用。
山药饼干的做法
山药打成泥,不用加水
加鸡蛋面粉(加多少随自己喜欢,面粉少点),搅拌泥状,电饼铛刷油用勺子舀进去煎熟。这是原味的,也可以加盐和葱做成咸的或加糖做成甜的
3. 将蒸熟的山药放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成山药泥。
4. 将黄油切成小块,放入碗中,加入糖粉和盐,用打蛋器搅拌均匀。
黄油 90克 、 鸡蛋液 35克 、 低筋粉 140克 、 白芝麻 20克 、 细砂糖 50克 、 黑芝麻粉 60克
烹饪步骤:
1.首先准备好材料
3.加入鸡蛋液
芝麻饼干的做法:
【主料】低筋面粉115克
【辅料】泡打粉1克、芝麻20克、白芝麻20克、色拉油适量、食盐2克、白糖15克、水60克
步骤:
1.低粉,泡打粉过筛;
2.再加入其他材料;
4.然后擀成极薄的长片,厚度和芝麻的厚度一样就可以;
5.用模具压出你喜欢的形状;
6.放到油锅里用150度的温度炸,至焦黄;
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