酱油饼干做法

1. 酱油饼干做法？
2. 饼干蒸肉做法？
3. 梅干菜饼干的家常做法？

酱油饼干做法？

准备食材：

食用油、八角、花椒、蒜蓉、豆瓣酱、白糖、白芝麻、清水、手指饼皮、葱花

具体方法：

1.锅里放油烧热，加入八角和花椒。炸香后捞出。倒入蒜末炒香。加入两勺豆瓣酱，一勺黄豆酱，适量的白糖和白芝麻，翻炒均匀后加入半碗清水，小火煮两分钟后倒入碗中。

2.把网上买的手指饼的皮放入锅中，一面烤至金黄，再翻面烤另一面。

煮好后刷上刚做的酱汁，最后撒上少许葱花。

3.用刀切成三角形，即可食用。

饼干蒸肉做法？

用料

五花肉150

油少量

饼干250

酱油适量

糖适量

做法

1/肉放在锅里煮，十分钟。

2/然后切片。把你所选用的饼干压碎，然后跟切成片的肉混在一起，拌一下。

3/7如果觉得颜色不好的话可以添一点酱油。（几滴就可以了），如果觉得不甜的话，可以的话可以再加一点糖，但不要加太多了，因为本来饼干就是甜的。

梅干菜饼干的家常做法？

1.梅干菜85g，泡水、多次漂洗，挑去杂质。

2.挤干水后的梅干菜剩95g，猪肉150g，肥瘦比5:5

3.炒锅放少许的油，先把肥肉丁煸出油来，再放入瘦肉翻炒

4.瘦肉变色后下入梅干菜，翻炒均匀。

5.加入小米辣翻炒

6.加入一勺料酒。

7.一勺酱油。

8.加入1小勺蚝油，9g白糖。馅偏咸口，根据自己口味尝尝味道调整

9.晾凉后，挑出馅料中的小米辣。团成每个约22g重的剂子。

10.面粉180克，加盐1g。另备15g面粉待用。

第1步、取一盆放人中粉、色拉油、盐、砂糖

第2步、酵母用温水化开加入中粉中，再加入适量水和成软硬适中的团

第3步、面团放在优之焙的硅胶垫上揉至光滑

第4步、再放人盆里进烤箱低温发酵20分钟

第5步、取出后压扁排气分成八等份，松弛10分钟

第6步、取一个面团压扁擀大，最好中间厚四周薄

第7步、准备好的梅干菜肉末，已经调味的