蛋花饼干的做法

1. 蛋片饼干的做法？
2. 鸡蛋饼干做法微波炉？
3. 饼干粉做饼干的做法？

蛋片饼干的做法？

用料：鸡蛋1个，蛋黄2个，低筋面粉60g，奶粉10g，白糖30-40g；柠檬汁5滴，黑芝麻少量

做法：一个鸡蛋加两个蛋黄放入无水无油的深盆中，挤入几滴柠檬汁，加白糖35克。打蛋器高速打发出纹路后转低速打发，打到鸡蛋体积变大变白，鸡蛋糊滴落有纹路不会马上消失提示：打发之前可以把烤箱预热上150℃10分钟左右。

筛入低筋面粉+奶粉。***用翻拌，炒菜的手法混合均匀，切记不能画圈，容易消泡。装入裱花袋，烤盘铺油纸，裱花袋末端剪小口。均匀挤出圆形，大小如一元硬币，豆与豆之间留空隙，防止烤的过程豆豆膨胀，粘连在一起。50升烤箱，挤了两盘，期中一盘撒了黑芝麻，放中层，150℃烤18-25分钟即可。

鸡蛋饼干做法微波炉？

1、所有原材料备齐

2、将黄油、白糖混合搅拌

3、再打入一个鸡蛋

4、继续搅拌

5、搅拌到羽毛状，约5-8分钟

6、将面粉和泡打粉充分混合

7、将混合后的面粉分3-4次倒入蛋液

8、揉成不粘手的面团

9、将另一个蛋黄打碎搅拌

10、把这些饼干直接放在烤盘上，用刷子刷上搅拌好的蛋液即可进入微波炉。

选取鸡蛋500克，面粉两千克，白糖150克，食用香精若干我们把面粉加入1500克水，一边搅拌一边打成糊状，放入鸡蛋继续搅拌，放入白糖，等到成了糊状时，我们取一块铁板，把面粉蛋液放在铁板上，摊成圆形或者是其他形状等稍稍固定的时候，就放入烤箱烘烤30分钟就成了鸡蛋饼干

饼干粉做饼干的做法？

1. 香草饼干粉加入清水，鸡蛋，再倒入食用油用刮也搅拌均匀，

2. 将拌好的面糊装入裱花袋里，剪一个小口，将面糊转圈挤在不粘烤盘上，

3. 再把耐烤巧克力摆在饼干表面，注意这种巧克力应该是尖尖朝下哦，

4. 烤箱预热，160度，中层，上下火，烤20分钟，出炉晾凉，密封保存。

香草饼干粉 200克、鸡蛋 一个、植物油 40克、水 40克、葡萄干 一包、裱花袋 2个

烹饪步骤：

1.油，水，盆，鸡蛋，饼干粉



2.鸡蛋打入碗中，倒入适量的水



3.打散，搅拌均匀



4.这样差不多（水不要太多了，慢慢加）



做饼干是非常简单的，第一你先把准备好200克的饼干粉，接着把饼干粉和水搅拌发酵，记得用模具按压出小饼干，最后一步就是直接把小饼干放到空气炸锅里面，就可以做成美味的新鲜饼干了。