糖酥饼干的做法

1. 玉米酥饼干的做法？
2. 爱心瓦片酥饼干的家常做法？
3. 咸切酥饼干做法？
4. 千层酥饼干配料带什么？
5. 道口酥饼干的做法？

玉米酥饼干的做法？

食材用料：玉米面100克、低筋面粉100克、玉米油60克、糖30克、盐1克、蛋液（包括蛋黄和蛋白）40克、泡打粉3克、黑芝麻适量

制作过程：

1、首先我们先将所需的食材全部都准备好

2、先将食材中玉米油、糖、盐先混合放入容器中，将其搅拌至完全融合在一起，糖也完全融化的状态（建议这里进行搅拌最好是用电动打蛋器，因为其搅拌的力度更大、更均匀，这样做出来的成品口感也会更疏松），接下来继续放入蛋液，将蛋液分两次放入，每放入一次，都分别用电动打蛋器，将其混合搅拌至完全融合在一起，

3、再继续倒入剩下的蛋液，同样将其打发至完全融合在一起，

4、打发好后的状态，非常均匀，

爱心瓦片酥饼干的家常做法？

爱心瓦片酥饼干是一种简单易做的小点心，以下是一种家常做法：

食材：

* 面粉：100克

* 黄油：40克

* 白糖：30克

* 鸡蛋液：适量

* 泡打粉：适量

* 香草精：适量

咸切酥饼干做法？

1、用料：黄油63g、糖粉30g、蛋黄半个、盐1.5g、芝士片1片、卡夫芝士粉10g、低粉115g。

2、装饰：蛋黄1个、沙拉酱10克（个人口味酌情增减）、芝麻（或者葱花) 20克。

3、黄油切丁室温软化备用。

千层酥饼干配料带什么？

千层酥饼干（或又称千层酥饼）是一种脆皮、多层次的糕点，其配料可以因地区和个人喜好而有所差异。一般来说，制作千层酥饼的主要配料包括：

1. 面粉：一般使用中筋面粉，有些食谱可能会添加小麦淀粉或低筋面粉以达到更松软的效果。

2. 黄油：是千层酥饼的关键成分，它使饼干层之间形成分层效果。黄油通常需要在制作过程中进行折叠和包裹，以增加层次感。

3. 白糖：用于提供甜味。根据个人口味，你可以根据需求适量添加白糖或其他甜味剂。

4. 水：用于调整面团的湿度和可操作性。一般情况下，只需要少量的水，以免影响面团的质地。

道口酥饼干的做法？

食材明细

猪油、低粉、小苏打、鸡蛋、糖粉、泡打粉、黑芝麻。

1、原料大***:低粉、泡打粉、小苏打混合（左上），猪油，黑芝麻，鸡蛋（小一点的），糖粉

2、猪油用电动打蛋器打发

3、加入糖粉

4、搅打成蓬松的羽毛状

5、分三到四次加入蛋液，每次都搅打至蛋液完全吸收再加入下一次

6、这是蛋液全部加入，搅打均匀的状态

7、低粉和小苏打混合过筛，先把一半倒入猪油蛋液里

8、翻拌均匀，不要过度搅拌

1、先将鸡蛋、油、糖和小苏打混合拌匀，直至糖粉融化，最好用细砂糖。我是为了消耗这些糖粉，其实用细砂糖会更好。

2、加入温水，搅拌均匀。注意温水温度不要超过40度，不然会把蛋液烫熟。水不要一下全倒完，留一点点。

3、筛入面粉和淀粉。不同粉的吸水性不一样，感觉干了，稍微加一点点水，感觉稀了，加一点点粉。

4、揉合成一个光滑的面团，面团要比较软和，不能太硬。然后盖上静置20-30分钟，温度高时适当减少一些时间。

5、揪10克左右的小剂子，搓圆，然后在熟的白芝麻中滚一圈。

6、烤箱提前180度预热10分钟。全部做好后，码在烤盘上。放烤盘中下层180度烤20-25分钟。

7、闻到很浓的香味时，可以取出烤盘，轻轻晃一下，能轻松滑动，就差不多了，晾凉，装罐密封保存，尽快吃掉。