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苏打牛扎饼干做法

huangp1489 发布于2024-04-30 20:40:59 甜点 6 次

  1. 芝士牛轧饼干做法?
  2. 牛轧饼干牛轧糖的最正宗做法?
  3. 怎样做牛轧饼干?

芝士牛轧饼干做法

用料:棉花糖60克、芝士碎40克,无盐黄油24克、全脂奶粉28克、杏仁碎30克、饼干100克

牛轧糖夹心苏打饼干的做法

棉花糖,如果个儿大就剪小

苏打牛扎饼干做法
(图片来源网络,侵删)

杏仁入烤箱烘烤,175度上下火中层烤越15分钟,取出晾凉

芝士40克,黄油24克,奶粉28克,这些材料一定都提前准备好。不然在制作过程中会手忙脚乱的。

牛轧饼干牛轧糖的最正宗做法?

1、先把所有原材料准备好,这样后面才不会手忙脚乱。2、蔓越莓干切碎碎。

苏打牛扎饼干做法
(图片来源网络,侵删)

3、黄油倒入不粘锅,小火加热到其融化成液体。

4、加入棉花糖,先大致翻拌一下,让每一颗棉花糖表面都沾满黄油。

5、接着用刮刀不断搅拌,防止棉花糖炒焦了,记得,一定要小火哦。

苏打牛扎饼干做法
(图片来源网络,侵删)

6、加入奶粉,将它们拌匀

7、这是拌匀之后的状态,这时候可以关火啦。

8、倒入蔓越莓干,用刮刀快速地将它们混匀。

9、接着用勺子舀一些牛轧糖,倒在一块苏打饼干上面,再盖上另外一块饼干。

10、全部如此操作,超好吃的牛轧饼干就做好啦。

怎样做牛轧饼干?

用料:棉花糖60克、无盐黄油24克、全脂奶粉28克、杏仁碎30克、饼干100克

牛轧糖夹心苏打饼干的做法

棉花糖,如果个儿大就剪小

杏仁入烤箱烘烤,175度上下火中层烤越15分钟,取出晾凉

黄油24克,奶粉28克,这些材料一定都提前准备好。不然在制作过程中会手忙脚乱的。

想尽各种办法把杏仁搅碎备用。如果本来就是碎的那就省略此搅碎步骤,150度烤箱5分钟就够了。

饼干先准备好,拿出来!

全程小火!将棉花糖与黄油融化,搅匀。

当棉花糖与黄油融化成液,差不多这个程度

加入事先烤香的杏仁碎,搅拌均匀,关火

材料:香草棉花糖160g,无盐黄油50g,烘焙奶粉80g,饼干按量

做法

1. 电饭煲开煮饭档,加热棉花糖和黄油,待融化后开始搅拌,排出棉花糖内空气。再加入奶粉拌匀。

2. 将牛轧糖装入硅胶裱花袋中挤到饼干上(奶油饼干,香葱饼干,苏打饼干等等,按个人口味选择)

3. 再叠上一块饼干,于是就变成了夹心饼干。

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