自制红薯饼干的做法大全

1. 如何用烤箱做红薯饼干？
2. 红薯燕麦饼干烤箱做法？
3. 80后用红薯做的零食？
4. 奥利奥麻薯可以用红薯粉做吗？

如何用烤箱做红薯饼干？

地瓜蒸熟后放凉待用；无盐黄油切成小块，室温软化待用；淡奶油提前从冰箱取出恢复室温待用；低筋面粉过筛待用

步骤 2

取50g去皮红薯，用叉子大致压碎

步骤 3

无盐黄油软化至手指按压出坑的程度，加入糖粉，用手动打蛋器搅打至均匀的乳霜状

步骤 4

加入淡奶油，继续搅拌至整体质地柔滑均匀

红薯燕麦饼干烤箱做法？

红薯切片蒸熟 15分钟左右

步骤 2

擀面杖捣碎

步骤 3

坚果用擀面杖擀一下

步骤 4

红薯泥中加入坚果碎和燕麦片 拌匀

步骤 5

先搓成球按扁 再搞成新型 哈哈 烤箱预热180℃

步骤 6

80后用红薯做的零食？

红薯可以做好多的小零食，比如；红薯干，红薯片，红薯条，，红薯格，红薯饼，红薯糖果，红薯饼干等等吧。红薯中含有很多的维生素，矿物质，好吃易消化，大人，小孩，老人都可以吃，既可以当菜吃，又可以当饭吃，通便排毒，是绝好的减肥产品。

首先把红薯洗干净，放到蒸锅上蒸熟，熟了以后把它拿出来捣成泥打成泥了以后加点淀粉，然后把它搓揉成团。

点上火烧油把搓成小团的 红薯球球用小火慢炸。炸成金黄捞出，然后在起锅烧油，放上白糖，也用小火慢慢的熬熬成早有熬成黏汁以后。 红薯团放进锅里慢慢搅动拔丝红薯就做好了。

做为一个农村的80后，记得小时候用红薯做得最多，最简单的零食就是红薯干了。

先将红薯洗干净，把洗干净的红薯放到锅中，加上水，把红薯煮熟，放凉。

用刀把熟红薯切成薄片，但不要太薄，再找个干净的盖帘，摆好。放在太阳充足的地方晾晒三四天，经过风吹晾晒的红薯干是我们那时美味零食。

答案是80后红薯零食主要是如下几个仅供参考参考：

第一肯定是红薯干，先把红薯煮熟然后切成条状在太阳底下爆晒干，最后就成红薯干，大人小孩都可以嚼着吃。

第二红薯糖，有的地方叫＂敲敲糖＂，把红薯打成粉沥渣后在锅里熬成一大块，吃的时候用刀子或片子敲下一块吃。

小时候用红薯可以做苕丝糖，就是把红薯切丝，放锅里炸，炸好之后，装盘备用，锅里在放半碗水，几勺白糖和麦芽糖，熬到拉丝之后，加入炸好的红薯丝搅拌均匀，最后装到容器里面压紧。冷却之后再切块。

还有就是炸红薯丸子，先把红薯蒸熟，然后捣成泥，加入糯米粉和白糖。锅里倒油，油热下丸子炸，炸到金黄捞出控油装盘

奥利奥麻薯可以用红薯粉做吗？

可以用红薯淀粉代替

用料：奥利奥饼干碎 一包，牛奶 200克，

红薯淀粉 10克，白砂糖 10克

做法步骤：

步骤 1

1.没有奥利奥碎可以买奥利奥，可以把中间的心去掉，把饼干碾碎。

步骤 2

锅里倒入牛奶、红薯淀粉和白糖（不喜欢甜的人可以少加白糖），开小火一直搅，这一步一定要有耐心.

步骤 3

搅拌到一定程度，就可以倒到碗里