天津大黄油饼干做法

1. 如何制作黄油饼干？
2. 如何制作黄油饼干？
3. 婴儿黄油饼干的做法？

如何制作黄油饼干？

黄油饼干做法：

1.准备好所有材料，奶粉、少许泡打粉和低粉放到一起备用。

2.黄油放微波炉30秒软化，把糖放入软化好的黄油打发，眼色发白加入一半蛋液打均匀，再加入另一半蛋液继续打，直到打均匀。

3.塞入混合好的低粉，用橡皮刀翻拌均匀。

4.揉成一个面团，揉匀就可以，包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。

5.从冰箱拿出面团压扁，上面盖上保鲜膜，用擀面杖赶出一个饼，合适的厚度，用模具压自己喜欢的形状。把多余的继续揉成面团，压扁以此类推，直到把面做完为止。

6.烤箱180度预热，烤盘铺好油纸，把做好的形状放到烤盘上，放入烤箱中层烤15分钟。

黄油饼干：

黄油饼干是以低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、糖粉、 奶粉为主材的主食名。

适宜人群：老少皆宜。

如何制作黄油饼干？

原料：黄油30克 低筋面粉60克 蛋液9克 糖粉12克。

步骤：

1. 黄油切小块室温下软化，现在室温高，黄油软化的速度很快，如果软化过度，就重新放回冰箱冷藏一下；

2. 倒入糖粉，用刮刀把糖粉和黄油压拌均匀，分3次倒入蛋液，每倒入一次，用电动打蛋器搅打均匀后再加入下一次；

3. 把面粉过筛进去，用刮刀拌至无干粉状态即可；

黄油饼干做法：

1.准备好所有材料，奶粉、少许泡打粉和低粉放到一起备用。

2.黄油放微波炉30秒软化，把糖放入软化好的黄油打发，眼色发白加入一半蛋液打均匀，再加入另一半蛋液继续打，直到打均匀。

3.塞入混合好的低粉，用橡皮刀翻拌均匀。

4.揉成一个面团，揉匀就可以，包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。

5.从冰箱拿出面团压扁，上面盖上保鲜膜，用擀面杖赶出一个饼，合适的厚度，用模具压自己喜欢的形状。把多余的继续揉成面团，压扁以此类推，直到把面做完为止。

6.烤箱180度预热，烤盘铺好油纸，把做好的形状放到烤盘上，放入烤箱中层烤15分钟。

黄油饼干：

黄油饼干是以低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、糖粉、 奶粉为主材的主食名。

适宜人群：老少皆宜。

婴儿黄油饼干的做法？

步骤1：准备好所有材料，同时把重量称出来，把黄油融化，鸡蛋分离！把蛋黄搅拌均匀，备用！

步骤 2：黄油、蛋黄、糖分放一起，用打蛋器打发、打成粘稠状！把这些和低筋面粉、奶粉放一起，放盆里揉均匀，放在保鲜袋里或者密封盒里，冰箱冷藏20分钟！

步骤 3：根据自己喜好的薄厚，把面团擀成饼状，然后用模具刻出图案即可！（糖豆妈做的饼干下面垫的不是吸油纸，这是硅胶垫，可以使用无数次，省钱又方便）

步骤 4：烤箱175度烤20分钟即可，这个根据自己家烤箱脾气而定！

食材用料

低筋面粉 130克

黄油 13克

鸡蛋 2个（小）

白砂糖 25克

婴儿磨牙饼干的做法

1.准备材料，并称好需要的量，黄油提前融化

2.将鸡蛋，白砂糖倒入黄油的碗里，搅拌均匀

3.过筛面粉到碗里

4.揉成团后盖上保鲜膜醒半个小时

婴儿黄油饼干做法如下

将牛油放进碗中，用打蛋器或电动打蛋器把它打至松发状。（如果周围环境较热可以将牛油冷冻一段时间，打起来更方便。）

糖粉中筛入泡打粉和奶粉，拌匀。

慢慢倒入两次，加入牛油中搅拌均匀。

低筋面粉和宝宝米粉（或玉米淀粉）混合后筛进碗中，用刮刀搅拌均匀；

加入鸡蛋黄拌匀，揉成光滑不黏手的面团。（如若偏干继续揉至可卷成球型即可)