造型曲奇饼干的做法,造型曲奇饼干的做法***

1. 手工曲奇饼干的做法？
2. 新年曲奇饼干做法？
3. 棋盘格曲奇饼干做法？
4. 麦皮曲奇饼干的做法？

手工曲奇饼干的做法？

曲奇饼干的做法：

主料：低粉、糖粉、鸡蛋、黄油

辅料：可可粉、奶粉

步骤：1. 黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发。黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。

2、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象。

3、低筋面粉筛入黄油糊。用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊。曲奇面糊做好以后，就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。190度烤10分钟左右，表面金***即可出炉。

新年曲奇饼干做法？

新年曲奇饼干制作很简单，首先混合黄油和白糖，接着加入鸡蛋和香草提取物，搅拌均匀后逐渐加入面粉和泡打粉。

把面团分成小块搓成球状，按扁后在表面加上一些彩色糖霜或巧克力碎片，再放入预热至180度的烤箱烤15-20分钟即可。制作过程简单而快速，做出来的饼干不仅颜值高而且美味可口，特别适合在新年佳节和亲朋好友分享和品尝。

棋盘格曲奇饼干做法？

食材

黄油: 60g；低筋面粉: 195g；糖粉: 60g；鸡蛋: 1个，约50g；可可粉: 5g；

步骤

食材备用。

黄油在室温下放软，加入糖粉，打至浓稠发白。

一点点的加入打散的鸡蛋液，搅拌至蛋液完全吸收。分成两份。（鸡蛋液少留一点粘贴棋格用）。

麦皮曲奇饼干的做法？

步骤 1

先将软化的黃油和糖粉放在一起。

步骤 2

然后将糖粉和黃油搅拌均匀，并搅拌至黄油蓬松发白

步骤 3

然后加入鸡蛋和蛋黄，如果做得多就分次加入避免油脂分离

步骤 4

再次搅拌至均匀，并打发至乳白蓬松

步骤 5

筛入低粉，加入全麦粉