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奶酪芝士饼干的做法,奶酪芝士饼干的做法步骤

huangp1489 发布于2024-05-06 14:03:38 甜点 6 次

  1. 白芝士片怎么做?
  2. 学做海苔芝士饼干多长时间能学会?怎么做好吃?

芝士怎么做?

主料

土豆 胡萝卜洋葱 黄油 马苏里拉芝士

辅料

奶酪芝士饼干的做法,奶酪芝士饼干的做法步骤
(图片来源网络,侵删)

黑胡椒适量 盐适量

芝士焗土豆泥做法步骤

1. 土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候可以了。

奶酪芝士饼干的做法,奶酪芝士饼干的做法步骤
(图片来源网络,侵删)

2. 土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工具可以用勺子。

3. 白洋葱和胡萝卜适量切碎末。

4. 锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以。

奶酪芝士饼干的做法,奶酪芝士饼干的做法步骤
(图片来源网络,侵删)

5. 下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出。

1.取一个干净的盆子,放入9片芝士片和白砂糖,用打蛋器把芝士片和白砂糖简单混合,低速打发到顺滑。建议用颗粒细一点的白砂糖或者糖粉

2.分2次加入蛋液,芝士充分吸收蛋液再加入另一部分蛋液继续打发到顺滑。

3.加入过筛的低筋面粉,用硅胶刮刀翻拌到没有干粉状态,也可以先简单混合再戴上一次性手套揉到没有干粉。

4.揉好的面团用保鲜膜装起来,放入冰箱中冷藏20分钟,是冷藏,不是冷冻哦。

5.芝士面团取出按照每个14-15克,平均分成25个,揉成小的圆形。6.把一片芝士片切成50片以上的小块,葱花里加入一点点的小苏打,这样高温烤过的葱花不会变***。

7.用大拇指把芝士小圆球中间按一个深的坑,刷一层薄薄的蛋液,每一个坑里放入2片小芝士片。

8.在芝士饼干胚上挤上适量的沙拉酱,撒适量的葱花,也可以撒芝麻沙拉酱能丰富饼干的味道层次,要是没有也可以不放。

9.芝士饼干放入预热好的烤箱下层,参考上火170度下火175度20分钟,建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。

学做海苔芝士饼干多长时间能学会?怎么做好吃

芝士饼干是猫妞的最爱,营养丰富,好吃不难做,材料简单,普通超市都能购齐。

配料

底筋面粉   160g         鸡蛋       1枚

芝士片     2片         无盐黄油   80g

芝士粉     8g           海苔片    2小片

 

第一步  黄油软化后,用打蛋 器打发至顺滑且颜色发白,分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合。

第二步   芝士片和一半的芝士 粉放入微波炉中火加热20秒。

第三步  搅拌均匀倒入做法2的黄油鸡蛋液里,用橡皮刮刀翻拌均匀。

第四步  加入过筛的底筋面粉,用橡皮刮刀切拌均匀。

你好,做这个饼干一般做两次,就学会了

配方什么的,你可以在网上找一个你自己喜欢口味就行

我能告诉你的,是怎么做出来好吃一点

如果配方里边有花生或者芝麻或者核桃

把它们提前都烤熟了,一定要烤熟,再放到饼干面团里边。

还有就是饼干烤出来放凉之后一定要密封好。

如果受潮了,就不好吃了

这个是我的经验,谢谢😊,对你有帮助吗?

很高兴回答你的问题。

芝士海苔饼干的用料

低筋面粉 160g 、 鸡蛋 1枚 、 百吉福芝士片 2片 、 无盐黄油 80g 、 芝士粉 8g 、 海苔片 2小片

芝士海苔饼干的做法

1

材料称重备好。

2

黄油软化后,用手动打蛋器打发至顺滑且颜色发白,分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合。

3

芝士片和一半的芝士粉放入微波炉中火加热20秒。

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