芝士饼干的做法君之

1. 巧克力芝士饼干做法？
2. 沙拉酱芝士曲奇饼的做法？
3. 芝士块做法？

巧克力芝士饼干做法？

黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀 

2.

倒入酸奶(用浓稠的酸奶) 

3.

搅拌均匀 

4.

筛入低粉和可可粉 

5.

拌成面团 

6.

你好，材料：

- 1/2 杯无盐黄油，软化

- 1/2 杯白砂糖

- 1/2 杯红糖

- 1 个鸡蛋

- 1 1/2 杯面粉

- 1/2 杯无糖可可粉

- 1/2 茶匙小苏打粉

- 1/4 茶匙盐

- 1 杯巧克力碎片

沙拉酱芝士曲奇饼的做法？

沙拉酱芝士曲奇饼是一种结合了沙拉酱和芝士口味的曲奇饼干。这里提供一个简单的食谱，你可以根据自己的口味进行调整：

### 材料：

1. 无盐黄油：100克（室温软化）

2. 细砂糖：50克

3. 蛋黄：1个

4. 低筋面粉：200克

5. 泡打粉：1/2茶匙

6. 沙拉酱：适量（根据个人口味选择香草、千岛湖或其他口味）

7. 芝士丝：100克（可以使用切达、莫扎瑞拉或任何你喜欢的熔化型芝士）

芝士块做法？

1、食材：饵块片3片，鸡蛋1个，胡萝卜半根，西红柿1个，百吉福芝士片3片，盐适量，黑胡椒粉适量，香葱1根。

2、准备食材，西红柿洗干净切片，胡萝卜切丝，鸡蛋打在小碗中。

3、鸡蛋加一点点盐打散，下锅煎。

4、煎熟后用锅铲铲成小块。

5、最简单的方法就是把饵块放入微波炉，高火两分钟，饵块软后就可以取出。

6、饵块上放上一片百吉福芝士片，放两片西红柿片。

7、西红柿片上撒上鸡蛋碎，撒一点点盐和胡椒粉。

8、再放上胡萝卜丝。

9、卷起来，会散开，因此我们需要香葱来系上。

10、每个饵块都按以上步骤卷好，系上香葱固定。

以下是芝士块的基本做法，供您参考：

材料：

- 饼干碎（如消化饼或脆皮饼）150克

- 黄油50克

- 快冻淡奶油200毫升

- 软质奶油（cream cheese）250克

- 白砂糖100克

- 柠檬汁1汤匙

- 香草精1茶匙

- 吉利丁粉10克

.黄油软化后，加糖粉搅打均匀

 分次加入全蛋液，搅匀

筛入低粉、芝士粉和杏仁粉，揉成面团

将面团用手平均的摊开于慕斯框内，压平，慕斯框底部用锡纸包裹住

用叉子在表面每间隔1厘米叉洞

烤箱预热，170度，中层，上下火，30分钟，熄火后利用余温继续15分钟左右

 出炉，切块

将芝士粉做成芝士块的步骤是：先将芝士粉和水混合，然后用搅拌机或手动搅拌器搅拌均匀，将混合物倒入模具中，用压模器压实，放入冰箱冷却，凝固后取出即可。

这是因为芝士粉本身含有乳制品和酶，加水后会和酶反应，形成坚固的芝士块。

如果希望芝士块口感更好，也可以在混合物中加入少量黄油、鲜奶油等食材。

制作芝士块时，可以按照个人口味加入不同的调味料，如黑胡椒、花椒等，使芝士块更具特色。

另外，芝士块可以用来做各种美食，如烘焙蛋糕、意面、比萨等美食，可以尝试不同的方法，探索更多芝士块的用途。

1. 将【酥底】里的黄油倒入粗面饼干里，搅拌均匀后，放入铺有烘焙纸的烤盘里，轻轻按压铺满底部，然后放入冰箱冷藏待用

2. 做【芝士馅】，奶油乳酪里放糖粉，用木勺搅打均匀，接着依次添加酸奶油、中筋粉、牛奶，打匀至顺滑，拌入香草精

3. 做【南瓜馅】，将所有食材混合均匀，加入1/2 cup左右的【芝士馅】，拌匀

4. 从冰箱里取出烤盘，取【芝士馅】的一半，铺平在烤盘里；然后用两把小勺，分别挖【南瓜馅】和剩下的【芝士馅】，随意将馅料滴落在烤盘里，至用完；再取牙签轻轻划开大理石纹

5. 烤箱预热325°F，烤45-50分钟，至四周凝固、中间还有些晃动

6. 取出彻底放凉后，入冰箱冷藏至少1小时，再切开