葱油夹心饼干的做法***

1. 葱香千层面包？
2. 蒜蓉角瓜的做法？
3. 哪些食品属于高糖高盐高脂的？

葱香千层面包？

材料

A.高筋粉750克，奶粉60克，B.酵母粉8克，细纱糖135克，盐7克，鸡蛋2个，水370克，C.奶油75克，D.葱香馅：葱花，食用油，面包糠，胡椒粉，盐，糖

做法

面粉和奶粉过筛备用

将B混合，再加入面粉和奶粉。然后加入材料C制成光滑的面团。放入发酵箱中发酵60分钟

将面团翻面，继续发酵20分钟。即成基本面团

1、主料：高筋粉250克、鲜酵母9克、砂糖20克、盐3克、鸡蛋1个、水110毫升、黄油30克。

2、辅料：赤味噌20克、马苏里拉奶酪50克、帕玛森芝士粉5克、蜂蜜1大勺、砂糖1小勺、葱花1小把。

蒜蓉角瓜的做法？

原料：角瓜3条，夹心肉3两，蒜头15瓣，葱2根，大红辣椒1个，盐、鸡精适量。

做法：

1、肉剁碎，蒜头剁碎或破壁，大红辣椒剁碎，葱尾切葱花。

2、角瓜去皮切圆段，挖掉上面的仔，平铺在盘上。

3、蒜头炸不到一半，加入蒜头里，加大红辣椒、盐、鸡精拌均，加肉抓均腌制一会，放在每个角瓜中间。

用料

西葫芦、蒸鱼豉油、植物油、鲜红椒、葱、蒜

步骤

1．西葫芦洗净，切3CM左右宽的段，再改刀切成2MM左右的长方片。将西葫芦片整齐码放在盘中。

2．蒜切蓉，大葱切片，红椒切丁，锅入植物油烧热，爆香葱片，直至葱变至有点焦黄。

3．将制好的葱油均匀掉在西葫芦盘中，葱丢弃不用。再撒上蒜蓉，撒上红椒丁。

4．锅放水，将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右。蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用。

第1步、角瓜,胡萝卜洗净均切成菱形片,木耳撕成小块。蒜切末

第2步、锅内放入色拉油,爆香蒜蓉。

第3步、加入角瓜,胡萝卜,木耳炒至八分熟,加盐,味素,炒至熟。加少许香油。

第4步、入盘即可。

1/6 将角瓜切片，

2/6 蒜泥备好

3/6 加入适量油，待油热后加入一半蒜泥

4/6 待闻见香味后放入角瓜

5/6 倒入适量生抽调色，再放入剩下一半蒜泥

6/6 盛出装盘（可加入少量虾皮提味）

西葫芦切薄片，小葱儿切段儿，大蒜切片儿2.热锅3.放油4.小火儿，爆香大蒜5.西葫芦下锅，煸炒6.炒至8分熟，可加少许水7.加生抽，盐，鸡精翻炒均匀8.加小葱儿入锅儿9.翻炒至小葱儿变软即可10.盛盘食用  

哪些食品属于高糖高盐高脂的？

高糖食物主要包括碳水化合物，如葡萄糖，淀粉，巧克力，奶油等。

高盐食物主要是看包含钠的含量。如白面包，早餐麦片，柠檬夹心饼干，披萨饼，运动饮料，果蔬汁，浓汤宝，拌酱，凉面，一些冷切肉，咸菜等这一些都是含钠比较多的食物。

高脂食物分为饱和脂肪和不饱和脂肪。不饱和脂肪含量高的:果仁类等。饱和脂肪含量高的:肥肉、黄油、奶油、内脏、动物脑、鱼籽、动物油等。

1、高糖食物

碳酸饮料、乳饮料、果汁饮料、运动饮料、一切甜甜的饮料。高糖食物的确能满足口腹之欲，但也会损害牙齿导致肥胖。

2、高盐食物

高盐食物即高钠食物。无处不在。比如：方便食品、火腿肠、烤鱼片、牛肉干、果脯、咸花生等休闲零食。以及几乎所有的腌制食品都含有大量的钠。菜肴中添加的酱油、大酱、味精、鸡精等。

3、高脂食品

油条、方便面、酥饼、[_a***_]等主食中。还有炸鸡翅、炸丸子、炸薯条、炸鱼等典型油炸食品。以及水煮鱼、地三鲜、烧茄子等过油菜肴。