面包的做法家庭做法：汉堡面包的做法家庭做法

本文目录一览：

• 1、烤箱做面包的家庭做法简单易学?
• 2、家庭简单版吐司面包怎么做又速度快又好吃?
• 3、如何自己在家做面包?有什么良方?

烤箱做面包的家庭做法简单易学?

先用少量温水把酵母粉融化，然后放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀，然后边加牛奶边和面，和成柔软的团。牛奶的量适当把握，以面的软硬程度合适为准。请点击输入图片描述 面团应和的稍软一些，这样烤出的面包才松软。

做法如下：食材：鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、酵母粉、面粉、花生油。步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。

烤箱做面包：面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。

家庭简单版吐司面包怎么做又速度快又好吃?

1、②锅里放入少许的黄油，然后放入吐司块，小火慢煎至2面金黄即可，差不多2分钟时间，香煎法式吐司就做好了。

2、简单易做的吐司面包的做法步骤 除黄油外，所有材料放入钢盆中，切记酵母不要与糖盐放在一起，以免酵母脱水死亡。 面团搅拌成团，且具有筋性时，加入黄油。

3、除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里，等待厨师机揉出厚膜后，加入盐和黄油。揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便，揉出这种手套膜，就可以用来做吐司了。

4、超软450克吐司面包做法如下：在常温牛奶中加入干酵母和鸡蛋，搅拌均匀待用。厨师机和面桶中加入高筋面粉270g、细砂糖30g、盐2g。打开和面机低速搅拌，同时加入酵母水。

5、如果***用预约功能，一定要将糖盐和酵母隔开，以免酵母失活； 面包做好之后要立即从面包桶中取出，及时散热，否则皮会厚。

6、要做好吃的吐司面包，首先需要准备好以下材料：面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油。这些材料都是制作吐司面包的基本原料，可以在超市或者食品店购买到。

如何自己在家做面包?有什么良方?

1、将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，（我这次是做实验，所以只是做了简单的圆面包形状），上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层溼厨房用纸。

2、问题五：在家怎样自己做面包 有两种方法可以在家自己做，一种是用面包机来做，此方法比较简单，按照一定的比例调好就做成功了。

3、注意两点，烤不含油脂的欧包不适合，会揭不下来；锡纸有亮面和哑光面，要用哑光面接触食物。模具：烤箱附带的烤盘可以烤大多数的面包，烤吐司或其它一些有特色的面包，请继续往下看。