红茶曲奇饼干的做法

1. 红茶蛋曲奇的做法？
2. 伯爵红茶曲奇用的是红茶粉还是红茶碎？
3. 红茶的十大最佳搭配？
4. 洋果子塔皮怎么做？

红茶蛋曲奇的做法？

做法：

1/6将刚从冰箱取出的鸡蛋做蛋白与蛋黄的分离。打散蛋白至起泡，然后加糖。

2/6用电动打蛋器打到蛋白至能够挂在打蛋器上为止。

3/6然后加入打散的蛋黄，搅拌均匀。

4/6将低粉过筛后，倒入3中，再加入拆好的红茶包。

5/6搅拌均匀放入冰箱冷藏半个小时。

6/6之后取出装进裱花袋中，在烤盘上随意挤出形状，放入烤箱即可

伯爵红茶曲奇用的是红茶粉还是红茶碎？

伯爵红茶曲奇一般使用的是红茶碎，因为红茶碎能够更好地释放出茶叶的香气和味道，使得曲奇更加香浓可口。红茶粉一般用于制作其他类型的糕点或者饮品，因为红茶粉的口感和香气相对较弱，不太适合用于制作曲奇等需要口感浓郁的糕点。当然，具体使用哪种材料还要根据个人口味和喜好来决定。

红茶的十大最佳搭配？

1、柠檬红茶

这是最经典的红茶搭配之一。柠檬的果香和红茶的茶香是天生的绝配，两种截然不同的材料搭配在一起竟是如此的和谐，加入蜂蜜或者冰糖，将柠檬的酸味中和一下，整款茶饮滋味甚佳。

2、甘草配红茶

甘草有清热解毒，补脾益气的作用，其味道较甜，还可以用作减肥甜味剂。红茶里面加入甘草则有利尿、防龋齿、抗菌的功效。

3、金桔红茶

洋果子塔皮怎么做？

洋果子塔皮的做法：在制作曲奇后，就可以获得副产品塔皮。比如巧克力曲奇，起司曲奇，芝麻曲奇，红茶曲奇，南瓜曲奇，姜饼。制作后就可以获得塔皮。玩家可以通过调理页面，放入对应材料后制作。也可以在商店街购买。

材料:

饼底：面粉180克，奶油120克，鸡蛋1个

馅料：马苏里拉芝士适量，培根适量，洋葱适量，淡奶油150毫升，鸡蛋2个，盐少许，黑胡椒粉适量

做法：

1.先将鸡蛋打散，加入盐和黑胡椒粉，打匀备用。

2.将面粉、奶油和鸡蛋放入碗中，用手揉成面团，然后放在冰箱中冷藏20分钟。

3.取出面团，放在桌面上擀成薄饼，铺在烤盘底部，留一些余边，用叉子在饼底上钻些小孔。