最好吃的泡椒凤爪

1. 第一次做泡椒凤爪的说说？
2. 友牌泡椒凤爪好不好吃？
3. 铜梁泡椒凤爪配制秘方？

第一次做泡椒凤爪的说说？

第一次做泡椒凤爪会比较困难因为泡椒凤爪不仅需要烹饪技巧，还需要掌握一定的配方和调味技巧，对于第一次尝试的人来说，难度比较大
但是只要积极学习，多尝试几次，掌握正确的操作方法，就一定可以做出美味好吃的泡椒凤爪

友牌泡椒凤爪好不好吃？

有友泡肉系列产品以现代生物工程技术精心制造，产品具有其他肉类方便食品所不具有的特点。

鲜鸡爪含有蛋白质，脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氮、硫、氧化铁、氧化钙、维生素（A、B1、B26、E）、尼克酸等物质。有友泡凤爪***用新鲜鸡爪配以多种优质辅料精制而成，色泽天然，鲜香清爽开胃，利口化渣消食，营养丰富，独具巴蜀泡菜之风味，它既是宴席佳肴，又是旅游休闲方便食品。产品特点：

1、泡菜清香和脂肪醇氨基酸的组合香型2、清爽舒展、脆嫩爽口、老少皆宜的口感3、低盐、微酸、淡辣、回甜的复合味别4、高蛋白、低脂肪、多氨基酸、易消化吸收的营养特色YOYO那么好吃,当然也没有什么不好的影响拉,请放心食用

铜梁泡椒凤爪配制秘方？

泡椒凤爪

主料凤爪500克

辅料野山椒50克 白醋10克 大料2克 香叶2克 桂皮2克 姜5克 花椒2克 精盐5克 味精1克

泡椒凤爪的做法

1.准备食材：凤爪、野山椒、大料、白醋、香叶、桂皮、姜、花椒

2.凤爪洗净，剁去指甲部分，改刀成两段

3.先在开水里氽过去腥气，然后锅内放适量的水，放入凤爪，放入精盐，把调料放进去

4.煮大约10~12分钟即可，不要煮的过于烂熟，不用担心会不熟，我这是煮了12分钟的，用筷子一戳就透

5.把凤爪捞出，用冷水冲去胶质，这个过程也是让凤爪肉质回缩，口感更有嚼头

6.准备盛器，按自己的口味，放入泡椒、泡椒水、白醋、精盐、味精、适量的水（纯净水或凉白开都可以)

原料

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凤爪 (适量)

泡椒水 适量

泡椒 适量

葱姜 适量

料酒 适量

1/凤爪剪去鸡爪尖，泡去血水，清洗干净。

2/每个凤爪剁成3小段，放入锅中，再加入一汤碗水，加上大葱、生姜和料酒，大火烧开。