微波炉烤鸡胸肉的做法

1. 鸡胸肉微波炉要用保鲜膜吗？
2. 怎样用微波炉烤肉串？
3. 锡纸包肉微波炉烤要戳洞吗？

鸡胸肉微波炉要用保鲜膜吗？

可以用保鲜膜的，使用保鲜膜后在微波炉烤鸡胸肉，口感非常香脆。

不过表面会变得有点潮潮的，就是有点软，口感会差一些，最好还是用烤箱，这样烤出来比较脆。用微波炉的话，用保鲜膜或保鲜袋包好，中高火一分钟就可以了。

怎样用微波炉烤肉串？

1.材料是因人而宜的,我选的蔬菜是青椒和洋葱(菠萝也不错)还有主角是鸡胸肉.鸡翅和虾,是配角.

2.用盐,蘑菇精,酱油,料酒,香油,孜然,五香粉淹十分钟.

3.穿成串. 1.微波预热5分钟2.串烧放上考架,再放入微波炉内,考10分钟,(中间翻转一次).3.拿出均匀抹烧烤酱,再放炉内考10分钟,(中间翻转一次).其实一开始的料进味时间长的话,味道也不错,没有酱也可以.只是这样做味道会更好

锡纸包肉微波炉烤要戳洞吗？

可以用微波炉专用的锡纸来烤鸡,但包裹后要用牙签或其他物品戳几个出气的孔,让它透气,以免爆炸.但一定要选购注明微波炉专用的锡纸,而且必须记得包裹后要在锡纸上戳几个出气孔.

没必要

铝箔纸的使用。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度，用铝箔纸遮裹可烹调均匀

锡箔纸属于金属物质,本身不具有毒性.但值得注意的是，过去担心肉类烤焦，会用锡箔或铝箔包裹食材烧烤，但专家建议,若要用锡箔或铝箔包裹食材烧烤，切忌加进调味酱，因为调味料里的酸性物质可能会把锡箔纸和铝箔纸的锡和铝熔出，食用后可能会造成锡、铝中毒。