带鱼面的做法,带鱼面做法?

1. 带鱼面做法？

带鱼面做法？

1. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用

2. 将带鱼切成片状，撒上盐、糖、料酒腌制

3. 热锅凉油，将腌好的带鱼片煎至两面金黄，捞出备用

4. 将红萝卜、洋葱、青椒切成丝状，大蒜切末备用

5. 热锅凉油，将红萝卜、洋葱、青椒煸炒至变软，加入大蒜末翻炒

6. 加入适量鸡汤或清水，加入少许盐、糖、料酒、生抽、老抽，煮开后放入面条煮熟

7. 最后加入煎好的带鱼片，翻炒均匀即可上桌。

第一步、带鱼提前煎至两面偏黄备用，面条煮熟备用。

第二步、青菜洗干净备用。

第三步、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入西红柿翻炒几下。

第四步、放入带鱼。

第五步、面条煮熟备用。

第六步、青菜洗干净入锅煮熟备用。

第七步、青菜放底部，放入带鱼。入汤汁。

很多人喜欢用带鱼做面汤或者煎着吃，非常美味。
其中一个十分简单的做法是：带鱼面很好吃带鱼的肉质细腻，富含蛋白质和钙质，是一种非常营养的食材。
将带鱼煮入面汤或者煎着吃，都可以把带鱼的鲜美味道充分释放出来。
用带鱼做面可以根据个人口味加上不同的材料，比如蔬菜、豆腐等，增加食材的丰富度。
其中煎带鱼可以配以姜丝和葱花，更能提升风味。
总之，带鱼面是一道美味又健康的食品，值得尝试。

很简单。
首先，将带鱼去骨后切成小块，加入适量盐和料酒腌制一会儿。
其次，在热锅中放入适量油，加入姜蒜爆香后放入腌制好的带鱼块，煎至两面金***。
接着，加入适量的水，盖上锅盖，将带鱼炖煮至熟烂。
最后，将面条煮熟后捞出放入碗中，倒入炖好的带鱼和汤汁，撒上葱花即可食用。
总的来说，简单易学，营养又美味。

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带鱼是事先撒了盐滚了面粉，煎炸过了，放在冰箱里的。碗里的是要烧带鱼用的调料。

半片桂皮，一个八角，两片生姜，大约8块冰糖。

料酒加一半的水，加入两勺老抽，5勺生抽，还有碗里的调料慢慢熬煮，熬出香味后，尝下味道，如果没味的话，适量加酱油或是冰糖，我后来又多加了点冰糖。

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带鱼化冻，放入熬煮的调料里，小火慢炖。

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慢慢开始上色，不用管它，继续炖着

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烧好的带鱼，颜色很棒。