鱼肉韭菜馅饺子的做法-鱼肉韭菜馅饺子的做法***

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• 1、鱼肉韭菜饺的做法步骤图,鱼肉韭菜饺怎么做

鱼肉韭菜饺的做法步骤图,鱼肉韭菜饺怎么做

步骤：250克面粉，加入145***，用厨师机和成比平时做饺子的面稍软的面团。5g香葱和5g生姜切碎，加水95g用料理机搅打、过滤出85g的葱姜水。鲅鱼去内脏、从中间分开，去头去尾。

可以和韭菜做馅包成饺子，具体做法如下：主料：猪肉馅300g、燕鲅鱼700g、韭菜100g、面粉500g 辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蛋液适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量 步骤：准备好所有食材。

鱼肉做饺子馅风味独特，鱼肉做馅，最好选没有细小刺的鱼肉做馅，小编觉得鲟鱼比较适合...把鲟鱼鱼肉切成小块，再剁碎，做成鱼肉馅备用。鱼肉韭菜馅再配一些黄豆吃起来更香，把黄豆泡好，再煮熟，切成黄豆碎。

保存技巧 如果不是当天全部吃完的话，可以将做好的饺子放入冰箱中冷藏。当想要食用时，可以将饺子放入沸水中煮熟，熟的饺子口感会更加美味。总结 霸鱼肉包韭菜饺子是一道美食，其成功的关键在于肉馅的调制。