意式肉酱面的做法

1. 意式肉酱面怎么做？
2. 意肉酱面特点？
3. 番茄牛肉意面酱正宗做法？

意式肉酱面怎么做？

意式肉酱面的做法：
1. 将洋葱、胡萝卜和大蒜切碎，放入锅中用橄榄油炒至软。加入碎牛肉继续炒至变色。
2. 加入番茄酱和番茄泥，小火炖煮20分钟，使肉酱变浓稠。
3. 同时，将意大利面煮熟捞出，沥干水分。
4. 将煮熟的意大利面装入盘中，淋上肉酱，撒上碎奶酪和新鲜的香草即可。
这样做出的意式肉酱面口感丰富，浓郁可口，令人回味无穷。

意式肉酱面是一道美味佳肴，主料是意面，猪肉，番茄酱。

用料

意面二两、猪肉约二两、洋葱二两、独蒜一个、番茄酱一汤勺、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐适量。意大利面酱综合调料（粉末状），蔬菜是干的，不含山梨酸钾 不含塑化剂

含 有：番茄、洋葱、大蒜、蔬菜（胡萝卜、欧洲萝卜、洋葱）罗勒、胡椒、迷迭香、欧芹、海盐。

食材：

橄榄油半勺。番茄酱3勺。意大利面：100克。意大利面调料：10克。去皮去蒂番茄1只。香肠3根（熏味）。西兰花5克。小番茄1只。

做法

1、肉剁末，洋葱切小丁，蒜剁末，淀粉里加适量水兑成芡汁。

2、锅中放少量油烧至四成热，下肉末炒散至表面发白，盛出待用。

3、锅洗净置火上，放油烧至五成热，下蒜末、洋葱丁炒约半分钟。

意肉酱面特点？

特点是比较偏咸点点，不辣，很适合中国人的口味。

意大利面和酱的搭配有一套规矩。酱要能挂在面上，这样每吃一口才能既吃到酱，又吃到面。反之则很有可能面吃完了，碗里还剩下一堆酱。

意大利肉酱面，又称之为意粉。意面是常见的一种菜式。意面主要就是炒酱意面的酱口感清爽非常的美味。

番茄牛肉意面酱正宗做法？

牛肉泡水之后切成丁，番茄去皮之后切成丁。

锅中入油烧热爆香葱和蒜。

放入牛肉末加料酒翻炒，蒸发牛肉的水汽，可去腥。

加入番茄。

放入酱油，番茄酱，韩式辣酱调味。

加入开水煮沸，转小火炖二十五分钟左右。肉末熟后加盐调味。大火收汁就行。

一，准备牛肉，番茄，洋葱，欧芹，罗勒，紫苏等材料。

二，牛肉切碎，蔬菜香料切碎。

三，先翻炒这些蔬菜，一直炒，直到熟烂。

四，加入牛肉一起翻炒。

五，加入一点点水，小火煮一段时间。肉酱就做好了。

材料：

番茄2个、牛肉末200克、洋葱末50克、蒜末、黄油、番茄酱、糖、盐、混合香草干、黑胡椒碎各适量

第一步：

用刀在番茄的尾部划十字形刀口，放入一个大碗里倒入开水，两分钟后就可以轻松撕掉皮啦，切成小丁状备用。

第二步：

准备洋葱末和蒜末，家里没有捣碎器的，可以选择人工剁碎。

第二步：