青菜火腿面的做法,青菜火腿面的做法大全

1. 红萝卜火腿肠面做法？
2. 青菜面的做法？

红萝卜火腿肠面做法？

首先切点胡萝卜，先将胡萝卜切成片，然后改刀切成丝；准备一根火腿肠，将火腿肠切成片，再准备一颗上海青，把它掰开，然后准备一把豆芽

2、碗中打两个鸡蛋，将鸡蛋打散备用，准备点葱，蒜，大葱切成片，大蒜也切成片

3、锅中倒入油，油热之后倒入鸡蛋液，先将鸡蛋煎一下，将鸡蛋煎好盛出备用

4、锅中倒入油，油热放入葱蒜，葱蒜炒香放入准备好的青菜，先将青菜炒至断生，然后放入面条，再放入鸡蛋，将鸡蛋搅拌均匀，

5、下面就可以调味了，放半勺盐，少量十三香，来点生抽，一点老抽上色，将面翻拌均匀，炒面的话放点老抽上色

1. 面粉加适量的水，活成稍软，表面光滑的面团。静置15分钟。

2. 胡萝卜和火腿肠切丁，切好葱花后混合在一起。尽量都切小点，以免戳破饼皮。

3. 取出面团，擀成3毫米厚左右的长方形，表面均匀撒些盐，刷一层油。

4. 面皮中间撒一半的馅，将下端的面皮向上折叠。

5. 再撒上剩余的馅，将上端的面皮折下来。稍微按压一下边缘，防止馅料掉落。

6. 用刀切成大小一致的小段。表面刷一层清水，再撒些芝麻。

7. 锅中放适量油，放入饼坯，芝麻的面朝下，烙至微黄翻面，直至两面金黄成熟。

青菜面的做法？

      青菜洗净，把辅料全部准备好调成碗汁备用，烧水，水里放入盐少许，水微微起泡的时候下入面条！用筷子稍微搅拌一下，煮沸后加入青菜，碗汁里倒入煮开的开水，挑入面条，一碗健康的素面就解决啦！