蘑菇青菜面的做法,蘑菇青菜面的做法大全

1. 青菜萝卜蘑菇汤的做法？
2. 蘑菇炒青菜怎么做？
3. 两个人的面条怎么和面？

青菜萝卜蘑菇汤的做法？

主料

200克萝卜60克鲜蘑菇5克葱姜丝

辅料

适量精盐适量味精8克香油

萝卜，又称莱菔、芦菔，为十字花科植物莱菔的根茎。萝卜原产于我国，是一种古老的蔬菜，已有两千多年的栽培历史。萝卜有长形、圆形、圆锥形以及白皮、青皮、红皮、青皮

萝卜蘑菇汤

原料白萝卜300克，鲜蘑菇100克，冬笋50克，春发5+末10克，盐5克，味精两克，麻油两克，植物油30克。做法如下。

把萝卜.蘑菇.冬笋分别洗净.蘑菇冬笋切丝.萝卜切片。

起油锅热制油六成热，放入葱花加姜未煸炝锅。入萝卜片熘片刻加汤及蘑菇，冬笋丝大火煮沸，改中火煨至萝卜酥烂，加盐.味精煮沸淋麻油即可。

用料是:胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克，

调料:色拉油5克，盐5克，白糖1克，

烹饪步骤是:

1、将胡萝卜去皮切成块，模糊切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小粒。

2、烧锅下油，放入胡萝卜，摸翻炒数遍，注入清汤，中火煮。

3、煮到胡萝卜块烂时下黄豆、西兰花、调入盐、白糖，煮透即可。

材料

香菇4颗，青菜4颗，虾皮1把，油2茶匙（10ml)，盐1/2茶匙（3克），胡椒粉1/2茶匙（3克）

做法

１，虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用

２，锅中放油，倒入香菇片翻炒

３，倒入适量的水

蘑菇炒青菜怎么做？

蘑菇炒青菜的食材：

蘑菇130克

小白菜240克

油3汤勺

盐0.5勺

蘑菇炒青菜的做法

1

食材：蘑菇（已清洗切片）、青菜（已洗净切开）

2

在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的青菜翻炒一下

两个人的面条怎么和面？

用料：500克面粉，3克食盐，1.5克碱，220克水。

做法：

1.将面粉，食盐，食用碱，混合到一起。首先一边加水，一边搅拌，使面粉形成比较干的大面絮状，然后下手揉成光滑的面团。

2.面团醒好以后，放到案板上进一步按揉，使面团的表面更加光滑，同时增加面团的筋性。然后根据自己家案板的大小，分成均匀的面剂。

两个人分量还是比较少的。一般用300克面粉和就够了。将150克酵母用35度温水 化开，然后分三次加入面粉中搅拌成絮状后揉面15分钟，醒面五分钟继续揉搓光滑后盖上锅盖，放在热水上发酵，面团反复揉捏排气看到表面光滑无气孔，切成均匀的小段，再切成细条。

两个人，30克的面粉就可以了，首先我们把面粉放在一个干净的盆里，把里面撒上些盐和水活成光滑的面团，用保鲜膜把它包起来放半个小时，拿出来揉上几下，擀成薄薄的大片切成细丝，放在锅里加上青菜，蘑菇，味精，盐和水煮熟就行了，当然喜欢其他的配料，可以加一些。