huangp1489 发布于2024-04-26 11:02:41 家常菜 8 次
主料:西兰花1颗、猪肉(瘦)100克
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美食做法

西兰花炒肉
1、西兰花分成小块,用盐水浸泡半小时。
3、瘦肉变白后倒入西兰花。
4、放入少许食盐,加水焖煮。
准备材料:肉400g、西兰花一颗、洋葱一个、盐适量、青椒一个、生姜3片制作步骤:
1、洋葱切片,青椒切丝。
2、西兰花洗净掰成小块。
3、肉切好,放生姜去去味。
4、放油,把肉倒进去,放半勺酱油,上色。
西兰花炒肉的做法
热锅下油,下蒜蓉爆香
下肉片稍微炒一下
下西兰花,翻炒几分钟,放盐,辣椒,我喜欢吃点辣,生抽少许(蒸鱼豉油什么的爱放什么放什么啦)
没了!很简单,对不对!
小贴士
西兰花焯水时间不要过长,下锅时间也不要太长,不然会发黄很难看呢。
西兰花炒肉的做法
西兰花摘小朵开水焯一下,过冷水
热锅下油,下蒜蓉爆香
下肉片稍微炒一下
下西兰花,翻炒几分钟,放盐,辣椒,我喜欢吃点辣,生抽少许(蒸鱼豉油什么的爱放什么放什么啦)
没了!很简单,对不对!
主料:西兰花1颗、猪肉(瘦)100克
辅料:蒜1颗、淀粉1茶匙、食盐1茶匙、味精3克
2
美食做法

西兰花炒肉
1、西兰花分成小块,用盐水浸泡半小时。
2、锅中油烧热,将蒜片和码过淀粉的瘦肉放入锅中翻炒。
3、瘦肉变白后倒入西兰花。
4、放入少许食盐,加水焖煮。
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