鸡蛋炒挂面的家常做法,鸡蛋炒挂面的家常做法窍门

1. 怎么炒干面条好吃？
2. 买回来的炒面条怎么做炒面？
3. 鸡蛋面是熟的面条下锅还是？

怎么炒干面条好吃？

1. 准备适量面条。

2. 加一勺食用油拌匀，防止粘在一起。

3. 把面条放入蒸锅，水开蒸十分钟。

4. 蒸熟的面条备用。

5. 配菜切丝备用。

6. 猪肉切丝加盐，白胡椒粉，鸡精。

7. 加生抽。

8. 用筷子搅拌均匀腌制十分钟。

9. 起锅烧油下入肉丝炒制变色。

10. 放入配菜翻炒均匀。

1、面条一把，看你能吃多少！面条煮至7成熟捞出加入食用油搅拌均匀，防止面条黏连！



2、大蒜是出味的，先锅烧热，加入大蒜炒变色加胡萝卜炒至7分熟，倒入洋葱和辣椒！翻炒一下



3、菜里加入适量的水，火调小，把面放入菜上摊开，盖上盖子！



4、3分钟左右，翻炒几下，可以出锅了！加入香油，味道。。。别说了，赶紧开吃



5、炒面和紫菜汤更配哦

加配菜 重油炒好吃入味。面条放水中煮软  用凉水冲洗沥干。

准备鸡毛菜  和鸡蛋。

起油锅  爆香葱花 放鸡蛋炒一下加面条和鸡毛菜。加老抽和鸡精 炒至鸡毛菜断生出锅

炒干面条是一道美味的家常菜，以下是一份简单的炒干面条食谱，供您参考：

所需材料：

1. 干面条（可以选择意面、乌冬面、油面等）

2. 生抽

3. 老抽

4. 食用油

5. 葱

6. 大蒜

7. 青椒（可选）

买回来的炒面条怎么做炒面？

买回来的炒面条可以这样做炒面，第一步，先把炒面条蒸熟，第二步，先把绿豆芽洗好，牵好，然后切好蒜末，葱花，姜末等等，然后再将肉片儿切成丝。

第三步，尖椒肉丝炒熟，然后放上葱姜蒜。

第四是不？放上绿豆芽，最后将蒸熟的面条放在豆芽上面，盖上锅盖闷一会儿，最后放上姜末，葱末，蒜末。搅拌均匀，出锅即可。

1.将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；

2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；

3.放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒；

4.改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。

鸡蛋面是熟的面条下锅还是？

不能用煮熟的面下锅的那样会妥在一起口感不好，我是这样做的，第一步首先要把下面的食材准备好了，西红市，菠菜，鸡蛋🥚香菇酱油蚝油调味，然后起锅烧油，葱姜蒜切末放进去，炒出香味然后把准备好的食材放入锅中加入水烧开煮面，然后就开吃啦！

鸡蛋面是生的面条下锅的，先把水烧开，再把鸡蛋去壳放下去煮荷包蛋，煮3分钟左右再加入生的面条下去煮，煮至面条熟透再加点猪油，加点盐和鸡精，出锅前加点葱花，一锅香喷喷的鸡蛋面就做好了，鸡蛋面很好吃的，做法也简单，新手一学就会了

你这个问题有两个理解：

一是面条本身是鸡蛋面，如果煮鸡蛋面就是锅里的水快沸腾时放入鸡蛋面，水开了凉水打一下；两三次就可以了。

二是面条不是鸡蛋面条，鸡蛋是另放的。这时又有两种做法。

1、炝锅鸡蛋面：油烧热，鸡蛋打好放入锅内炒熟，可以再放点葱花，炒出香味，然后加水，烧开，放入面条，后面同上。

2、水开了放面条，面条快好时把鸡蛋打在碗了搅拌均匀了倒入锅中。熟了就可以盛了