huangp1489 发布于2024-04-26 21:14:05 粥粉面饭 9 次
2.准备一小段胡萝卜。
3.准备手擀面。
6.蔬菜炒软后放入足量清水。
7.水烧开后放入手擀面。
8.将面条煮熟放入盐和胡椒粉调味即可。
2.顺着纹路切点肉丝;
4.切些姜片,葱段;
5.将肉,葱,姜放入碗中,倒入蚝油生抽,黄酒,盐一勺,白胡椒粉,2勺淀粉搅拌均匀;
首先备好材料,切一点瘦肉丝,准备一点青菜洗干净,锅里倒入清水把面条煮八分熟捞出。
步骤 1
拿一个中大的汤碗,里面加入2把切好的香葱碎➕香油➕生抽➕糖➕醋➕盐
步骤 2
起锅烧水煮面,水开后煮5分钟。挂面煮好后放入汤碗中,加入煮面的水,拌匀就可以了。
食材
挂面70克、鸡腿一根、小青菜一把、鸡蛋1个、葱3根、蒜2瓣、生抽1汤匙、盐适量、油适量。
做法
1、鸡腿和鸡蛋放锅里,加水和一些姜片葱段,煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。
2、鸡腿肉稍凉后撕成丝,煮熟的鸡蛋去壳切半。
找一个小盆,看人数放入适量的面粉,再根据面粉的量加入水,要让面成为絮状,不要加过多的水,一点点的加水,进行搅拌,然后锅内添水,等水开倒入搅拌好的面粉,边倒边搅拌。
还有一种做法就是添水的时候多添些在面粉里,成为面糊状。等水开搅拌着倒入,然后再打入一个或者二个鸡蛋,打进去就开始搅拌
我们准备一些面改作诚,一些面片,然后起锅烧油,放入一些葱姜蒜炒香,再放入其他的一些配菜,然后把做好的面片放入里面,就可以做出非常好喝的面片汤了,沏汤面是面汤好喝的,这也是特别简单的一种做法。
方法/步骤
1/5

2/5
碗中放入盐、鸡精、五香粉,倒入醋、少量香油。若喜欢吃酸的,可以多放一些醋
3/5
锅内多放一些水,待水烧开后,倒入配好料的碗中,这便是主食所用的汤了
1. 锅中烧热水 快开的时候放入龙须面 煮开后中途加一次冷水 再煮开一次关火。
2. 将葱花 虾皮 紫菜 酱油 盐 陈醋 辣椒油等全部材料放到大碗中 卤蛋可不加。
3. 将煮好的面连汤倒入步骤2的调料中 拌匀 一碗酸辣爽滑的热汤面就做好啦。
暖胃暖心沏汤面,好吃。
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