字母意大利面怎么做

1. 意大利字母有多少个？
2. 煮意面的时间要多久？

意大利字母有多少个？

意大利语有二十一个字母:a,b,c,d,e,f,g,h,i,l,m,n,o,p,q,r,s,t,u,v,z.每个字母都有自己的名称.意大利语字母有大写(maiuscolo),小写(minuscolo),手写体(corsivo)和印刷体(stampatello)之分.

煮意面的时间要多久？

意面煮多长时间可以看下包装说明，我倒是可以跟你分享一下我制作意面的经验！

用料:意大利面 番茄 番茄酱 肉沫 洋葱 盐

黑胡椒 食用油 黄油 料酒 淀粉

番茄意大利面🍝做法:

1.意面沸水入锅，锅里加盐，按包装说明煮

8—10分钟。

2.肉沫里加盐、料酒、淀粉抓匀腌制一下，西红柿🍅去皮切小块，洋葱切丁。

3.将煮好的面条🍜捞出用食用油伴一下待用。

4.平底锅内加黄油融化。

5.下肉沫炒至变色。

本人分享下自己做意大利肉酱面的经历（自学《厨房里的人类学家》）

意大利面煮的时候是直接放入冷水中的，但是要注意时常搅动以防止粘锅，等到水开后约一分钟，将火关掉。但是此刻不要起锅，将锅盖盖好闷面，5分钟后就可以吃了，吃前用冷水过一下，非常劲道的。至于时间，因为面各有不同、贮藏面的温度、当天的天气等等都有不同，如果买超市的面，包装袋一般都有提示。口味，每个人都不一样，有喜欢劲道一点的，有喜欢软一点的，唯一的办法就是试吃了，而那个完美的意大利面咬起来弹牙的熟度是稍纵即逝的，随时从沸滚的锅中掏出一条送入嘴里，当面已经没有生粉味道，而又恰恰恰恰在那个不软烂并且具有无比弹性的时刻，速速出锅！

意大利面其实就是高筋面条，营养价值高，那意大利面煮多长时间呢？

一般要煮15分钟以上

一般而言，在水滚开后，将其放入，煮7到8分钟

步骤教程

1.首先水开放盐

2.放入意面，以扇形方式散开

3.5， 6分钟的时候开始搅拌一下，以免粘锅

4.大概12分钟的时候尝一小块试试

5.加入面酱

6.摆盘

意面好多种类，拿最普通的来说，开锅七分钟，即可捞起，过凉开水，控水，用橄榄油或熟植物油拌匀，按定量分好，随用随取。希望能够帮到你，祝你身体健康、万事如意，开心每一天！

1/5 意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连

肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末

2/5 肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末

锅烧热放少许黄油，放入蒜末略炒，稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出；锅烧热继续放黄油，放入洋葱丁煸炒至出香味略软

3/5 锅烧热放少许黄油，放入蒜末略炒，稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出；锅烧热继续放黄油，放入洋葱丁煸炒至出香味略软

4/5 洋葱略煸软后，放入蕃茄蘑菇丁，中火一直翻炒至软，加入5大勺蕃茄沙司，调入少许盐，鸡粉，适量红酒继续熬煮，一直熬到呈酱汁状略收干，放入肉末一同翻匀，再撒多一些的黑胡椒粉

意面铺在盘子里，将酱汁浇上去拌开即可（也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出）

5/5 意面铺在盘子里，将酱汁浇上去拌开即可（也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出）