huangp1489 发布于2024-04-27 12:37:13 粥粉面饭 5 次
1. 准备好所有的食材,包括意大利面、橄榄油、蒜末和雪利酒。
2. 将意大利面煮熟,捞出来沥干水分。
3. 热锅,加入橄榄油,煸炒蒜末至微黄,加入已煮熟的意大利面,小火煸炒,加入一汤匙的雪利酒继续煸炒,至面条入味即可
意大利螺丝面做法:
步骤 1
主料:250克螺丝形意大利面!
步骤 2
步骤 3
步骤 4
煮一锅热水,把意大利面放入开水中煮10分钟,不要盖盖子,八分钟左右放入一勺盐!(中间要搅动,要不然粘锅底噢)
烹饪意大利螺丝面非常简单,不需要专业技能,只需要几个普通的材料,如意大利螺丝面、蒜、火腿、烤过的松子和橄榄油等,这些材料可以在超市或者商店中购买到。
同时,在煮意大利螺丝面的时候只需要将面条放入沸水中煮熟,加入一点盐和油,就可以了。
在烹饪的时候还需要注意火候和时间,不要煮过或者不熟。
另外,如果你想让意大利螺丝面更加美味,可以在面条中添加一些碎肉或者蔬菜,口感更丰富。
准备材料:鸡胸肉适量、螺丝型意面适量、西兰花几朵、洋葱适量、口蘑一朵、甜豆几个、胡萝卜半根、番茄半个、盐少许、蚝油适量、黑胡椒粉适量、鸡精适量、玉米粒一把
制作步骤:
1、各种食材洗洗切切。
2、锅内烧水,放入橄榄油和少许盐焯熟甜豆,口蘑,西兰花和玉米粒。
3、捞出备用。
4、锅里烧水,水开后放入一勺盐,然后放入意面开盖煮10分钟。
意大利螺丝面做法:
步骤 1
主料:250克螺丝形意大利面!
步骤 2
配料:洋葱、青椒、红椒、黄椒、虾仁、火腿!
步骤 3
虾仁放入料酒、蚝油、适量白胡椒粉腌制片刻!
步骤 4
煮一锅热水,把意大利面放入开水中煮10分钟,不要盖盖子,八分钟左右放入一勺盐!(中间要搅动,要不然粘锅底噢)
2/9煮面的间隙准备其他辅料
3/9培根、火腿、西红柿均切成丁
4/9黄油入锅待全部融化开(在这个步骤之前是将煮好的意面起锅用凉水冲下,并放适量橄榄油拌匀以防炒时粘黏)
5/9分别倒入培根和火腿,稍后再倒入西红柿丁
6/9翻炒时加入适量番茄酱
7/9放入少量黑胡椒
8/9入意面翻炒至辅料汁均挂上意面
9/9装盘后撒上黑芝麻即可入食
放凉水里先泡15分钟,然后再煮5分钟。准备材料:意大利面 适量、彩椒 适量、洋葱 适量、虾 3个、黄油
一小块、黑胡椒 粉 适量、番茄酱 适量、味极鲜 适量。一、将意大利面凉水泡15分钟,再煮5分钟。然后盛出备用。
二、洋葱,虾,彩椒都切好,放旁边备用,如下图所示。
三、热锅放入黄油,油化后将彩椒先放入锅中轻炒,如下图所示。
四、待彩椒5分熟时加入洋葱,炒至5分熟,盛出备用。
五、再放入黄油待化后,放入煮好的意面及虾仁,如下图所示。
六、虾仁变色后,加入炒好的7分熟食材,稍炒片刻加入番茄酱,盐,味极鲜,黑胡椒粉。
七、翻炒均匀后即可装盘,这样就已经做好了,如下图所示。
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