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家庭火鸡面的做法,家常火鸡面的做法

huangp1489 发布于2024-04-27 13:53:28 粥粉面饭 6 次

  1. 优酸乳火鸡面的做法?
  2. 牛奶火鸡面做法?
  3. 火鸡面爆辣配料做法?
  4. 韩国炸酱火鸡面做法?

优酸乳火鸡面的做法

配料

面条 200克、小白菜 60克、花生米 50克、精盐 2克、味精 1克、鸡精 1克、蒜末 5克、花椒粉 0.5克、醋 6克、老抽 5克、香油 2克、辣椒油 适量、细香葱 适量、小米椒 适量、生抽 5克

烹饪步骤

家庭火鸡面的做法,家常火鸡面的做法
(图片来源网络,侵删)

1.碗中加入适量的盐,味精,鸡精,蒜末,花椒粉,醋

2.再加入老抽,香油,辣椒油,葱花搅拌均匀

食材清单

家庭火鸡面的做法,家常火鸡面的做法
(图片来源网络,侵删)

优酸乳100克 、 火鸡面1包 、 丸子50克 、 油菜50克

优酸乳火鸡面的做法

步骤1

家庭火鸡面的做法,家常火鸡面的做法
(图片来源网络,侵删)

油菜清洗干净,焯水,捞出,备用

步骤2

起锅烧水,水开放入火鸡面面饼、丸子

步骤3

煮半熟时放入青菜,捞出

步骤4

牛奶火鸡面做法?

1.

首先准备火鸡面150克,如下图所示。

2.

接着准备牛奶250毫升鸡蛋50克,如下图所示。

3.

锅中放入250毫升的牛奶,用火煮至沸腾,然后再放入火鸡面150克。

4.

火鸡面爆辣配料做法?

1、准备糯米粉4小斗,豆豉粉4小斗,辣椒粉5小斗,食盐4小斗,麦芽酵母粉1杯;

2、将糯米粉用开水和面,制成圆饼状,中间穿孔后在热水中煮熟捞出,煮糕的水保管好;

3、煮熟捞出的糯米糕,放在铜盆中,在其温热时,打至其出现水泡,如果稠硬, 可以倒入煮糕的水,做成糊状

4、煮糕的水,稍凉后,放入麦芽酵母勾芡的水;

5、发酵的糕水,用筛子筛好,重新煮后冷却;

韩国炸酱火鸡面做法?

步骤/方式1

备好材料,配菜先洗干净切好,除了黄瓜丝,其他过一下热水断生

步骤/方式2

关键步骤是炸酱,锅子烧热下点猪肉爆香姜末蒜末后,把切成小块的五花肉放进翻炒5分钟,加黄豆酱,老干妈,甜面酱(用量配方有),继续翻炒,小心不要糊底,直至水分蒸发干,醬跟油层次分明,制作完成

步骤/方式3

热水下火鸡面,3分钟即熟,滤干,摆上配料,最后把炸酱放在面上,撒点芝麻海苔,搅拌均匀,开动啦

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