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意式鲜虾面

huangp1489 发布于2024-05-06 10:12:41 粥粉面饭 8 次

  1. 鲜虾意大利面的做法?
  2. 虾仁意大利面最正宗的做法?
  3. 虾仁意面?

鲜虾意大利面的做法

1、虾仁去虾线,并用一点点的白胡椒粉和盐、生粉腌上。圆火腿切片洋葱大蒜剁碎

2、西红柿烫去外皮后,用料理机打成泥待用

3、锅中放入水煮开后,放入盐1茶匙,再将意面根据包装袋上提示的时间煮熟。一般8-10分钟即可。捞出冲凉沥干水分后,用1大匙橄榄油拌上,防止面条粘在一起

意式鲜虾面
(图片来源网络,侵删)

4、炒锅中入油,放入大蒜末炒香后,加入洋葱丁炒至变软,再加入西红柿泥和番茄沙司拌炒1分钟,加入虾仁和火腿片,待虾仁变色后,将剩余的调味料全部加入,用中小火煮到汤汁浓稠,取出月桂叶,关火;

5、将煮好的面条盛入盘中,淋上酱汁即可。

虾仁意大利面最正宗的做法?

虾仁意大利面是一道比较受欢迎的意大利面主食,通常用新鲜的虾仁、香菜白酒配料制作。下面是虾仁意大利面的最正宗做法:

意式鲜虾面
(图片来源网络,侵删)

所需材料:

1. 意大利面 300克

2. 大虾仁 150克

意式鲜虾面
(图片来源网络,侵删)

3. 大蒜 4瓣

4. 番茄酱 3汤匙

5. 面条用汤 120毫升

6. 白葡萄适量

7. 橄榄油 适量

1、把意大利面用水煮熟约6 分钟,大概拿起一条吃不硬就可以了。

2、把煮熟的面过冷水沥干备用

3、加少许油把虾仁两面煎熟,最后加些黑胡椒。倒出备用。

4、锅里加热后加一点油把面翻炒30 秒,然后加入罗勒酱翻炒均匀

5、最后把虾仁倒进去一起翻炒,约1,2分钟。

6、最后加些盐巴,然后在试一下味道。

7、出锅后加入起司装饰,就可以吃了。

虾仁意面?

虾仁意大利面的做法步骤

1.准备原料(平时做饭葱姜蒜的放惯了,不小心多了一棵葱,忽略哈)。

2.煮锅加水烧开放少许盐,放入意面煮至面熟无硬心,(我煮了10分钟)。

3.捞出盛入盘中加一点橄榄油拌匀防粘连。(或者过一下凉开水也不粘连)

4.煮面的时候可以将虾洗净去壳,挑去虾线,在虾的背部划一刀。

5.洋葱 大蒜切末,韭菜苔切小段, 西红柿切碎块。

6.炒锅烧热倒入橄榄油,油温5成热时放入洋葱和大蒜末炒出香味。

1、虾仁去虾线,并用一点点的白胡椒粉和盐、生粉腌上。圆火腿切片,洋葱和大蒜剁碎;

2、西红柿烫去外皮后,用料理机打成泥待用;

3、锅中放入清水煮开后,放入盐1茶匙,再将意面根据包装袋上提示的时间煮熟。一般8-10分钟即可。捞出冲凉沥干水分后,用1大匙橄榄油拌上,防止面条粘在一起;

4、炒锅中入油,放入大蒜末炒香后,加入洋葱丁炒至变软,再加入西红柿泥和番茄沙司拌炒1分钟,加入虾仁和火腿片,待虾仁变色后,将剩余的调味料全部加入,用中小火煮到汤汁浓稠,取出月桂叶,关火;

5、将煮好的面条盛入盘中,淋上酱汁即可

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