huangp1489 发布于2024-05-07 21:27:45 粥粉面饭 6 次
食材:方便面2包、鸡蛋2个、胡萝卜1根、青菜2棵、火腿肠2根
做法:
4、放入1勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,1勺糖,1小勺盐,适量植物油搅拌均匀备用。
原料:方便面、土鸡蛋、火腿肠、小青菜、小葱、生姜、大蒜2粒、生抽、老抽、老干妈酱、白糖、香醋、香油、花生油。
做法步骤:
第1步、准备一包方便面。
第3步、火腿肠切成片小葱和生姜切成丝,大蒜切成片。
第4步、锅中烧水,水开后将方便面煮2分钟。
第5步、捞出过凉水沥干水分。
第6步、放进碗里,里面加老抽、白糖和香油搅拌均匀。
第7步、锅中烧油,鸡蛋炒散捞出。
第8步、剩油爆香葱姜蒜。
炒方便面是一道简单又美味的快餐。首先,将方便面煮熟,捞出沥干备用。
最后,加入煮熟的方便面,翻炒均匀,让面条充分吸收调味料。炒至面条热透即可出锅,可以根据个人喜好加入蛋、肉等配料。香气扑鼻的炒方便面就做好了!
下面是一份简单的炒方便面的做法:
所需材料:
方便面 1包
蔬菜 适量
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
鸡精(可选) 适量
做法步骤:
先将方便面用开水冲泡至熟透,捞出备用。
热锅凉油,放入适量的蔬菜,例如洋葱、小白菜、胡萝卜等,翻炒均匀。
加入2个鸡蛋,打散后倒入锅中,炒至鸡蛋熟透,加入适量的盐和鸡精调味。
用料:方便面1包,绿豆芽100克,卷心菜100克,胡萝卜50克,鸡蛋1个,青蒜适量,花生油少许,葱段,姜片适量。
做法:
1.锅中少许油烧热,打入鸡蛋炒至凝固盛出待用;
2.再起锅少许油,放入葱姜爆香,然后放入绿豆芽,加入切丝的卷心菜和胡萝卜;
4.然后大火翻炒收汁,倒入炒好的鸡蛋拌匀后加入青蒜炒匀关火即可。
1. 是存在的。
2. 因为方便面的烹饪方式和其他面食不同,需要特别注意时间和火候,否则会影响口感和健康。
正确的做法应该是先将面条煮熟,捞出备用;然后在锅中加入适量油,热锅后加入葱姜蒜等调料煸炒,再加入蔬菜和肉类等配料煸炒,最后加入面条和调料包,翻炒均匀即可。
3. 此外,为了健康起见,建议在炒方便面时少放调料包,或者使用自己调制的调料,避免过多的盐和味精等添加剂。
同时,也可以加入一些蔬菜和豆腐等食材,增加营养和口感。
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟(不要太过,否则面条吸水太多,没有弹性)
炒方便面
2、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里;
3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许热水调匀;
4、火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;
5、热锅放油,先大火翻炒火腿肠;
6、火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒;
7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒;
8、加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀;
8、沥油出锅。
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