西红柿金针菇面的做法,西红柿金针菇面条怎么做

1. 西红柿金针菇面片的做法？
2. 番茄金针菇鸡蛋面怎么做好吃？
3. 豆花茄汁面做法？
4. 西红柿金针菇家常做法？

西红柿金针菇面片的做法？

主料:面100克，金针菇50克，西红柿50克，

辅料:油适量，

调料:盐适量，

烹饪步骤:

1.西红柿洗干净，切片，金针菇，洗干净去头，切二段，

2.清水煮沸，放入一个面饼，中间用筷子搅动，煮六成熟；

3.面捞出滤干水，待用；倒掉煮面的水，洗干净锅；

4.适量清水，煮沸，放入西红柿、金针菇、油，再次煮沸；

5.加入捞出的面，适量盐，拌均，煮沸，关火，即可；

番茄金针菇鸡蛋面怎么做好吃？

食材主料春丝面条250g金针菇70g鸡蛋2个西红柿1个辅料油适量盐适量步骤1.元气满满有活力的早餐●v●2.西红柿切片再改刀切碎一点。

3.锅里倒少量油鸡蛋打散炒匀盛出。

4.另倒油下西红柿炒至出足量的汁，这样番茄的味道会更浓一些。

5.倒入足量的水 下金针菇。

6.水开后下面条，煮熟之后倒入鸡蛋，加盐调味即可。7.色香味俱全●▽●小贴士鸡蛋可以不用先炒之后倒蛋液。水开之后我没有一般地下面而是放金针菇，因为菌类还是煮熟一点更安全。

豆花茄汁面做法？

用料

内酯豆腐 半盒

龙利鱼 100g

番茄味泡面 一袋

小青菜 若干

金针菇 50g

鸡蛋 一枚

番茄豆花鱼泡面的做法步骤

步骤 1内酯豆腐倒入碗底，过一下开水，用刀划成小块。化冻龙利鱼，切片用一个蛋清，适当盐和酱油腌制。洗各种配菜～

步骤 2烧开水，将鱼片入锅汆熟捞出放在碗里的内酯豆腐上。烫一些小青菜，生菜和金针菇放在鱼片周围。

西红柿金针菇家常做法？

【制作食材】金针菇，西红柿，食用油，小葱，食用盐，水淀粉，鸡精，鸡蛋，生菜，香油

【制作步骤】

1、今天要教大家一道特别美味，特别营养，特别健康的汤类，金针菇番茄蛋汤，做出来之后汤鲜味美，做法特别简单，先来把做金针菇番茄蛋汤需要用到的材料全部准备好，首先要准备的是西红柿，咱们准备1~2个小西红柿，然后准备一小把金针菇，金针菇可以适量的多准备一点，但也不要太多，接着再准备两根小葱，两个鸡蛋，一碗水淀粉，一小把生菜。最后准备适量的食用油，食用盐，鸡精，香油就可以了。

2、咱们先来处理一下番茄，将准备好的番茄先放到清水中清洗干净，然后用一把刀在它表面切上十字花刀，接着放入到一个比较大的容器中，然后烧上一壶开水，将开水直接浇入到碗中，把西红柿烫一下，西红柿烫5分钟就可以了，时间不宜太长。

3、把准备好的金针菇拿出来，先放到流动的水下面冲洗干净，冲洗完了之后用手将其撕成小朵，金针菇小朵要尽量小一点，金针菇处理完了咱们就将它放到盘中备用。番茄烫好之后，咱们将其取出撕掉外皮，因为番茄是用开水烫过的，所以外皮非常容易就能够去掉，去掉外皮之后先将番茄切成片，然后再将其切成小碎丁，把切好的番茄小碎丁放到盘中备用。

4、烧一锅开水，锅内水开之后把金针菇放进去烫水30秒，如果准备的金针菇比较长的话，可以先将金针菇切成两半，然后再烫水。烫完水之后将其捞出控干水分放到盘中备用。起锅烧油，先放入提前切好的葱花爆出香味，然后加入番茄丁翻炒出汁。

原料：番茄2个（中等个儿）、金针菇1把。

调料：蒜2瓣、小葱、盐、橄榄油、生抽。

做法：

1、番茄切小粒，金针菇去根切段，蒜切碎。

2、锅中倒入适量的橄榄油，倒入蒜泥爆香。

3、倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻，再加入1.5调羹的生抽炒匀。

4、随即再加入2调羹的水，稍煮后放入小葱，撒点儿胡椒粉即可出锅。