硬性饼干的做法***

1. 溶豆的家庭做法？
2. popp是聚丙烯吗？

溶豆的家庭做法？

溶豆 A.蛋黄120g 砂糖50g B.蛋清120g 砂糖75g 盐2g C.低粉75g 制作流程 1. A部分拌匀至糖化。

2. B部分打发，与A部分拌匀。

3.加入C部分拌匀。

4.装入裱花袋，挤小圆扣。

5. 180℃/180℃，烤8min左右

【苹果溶豆】

鸡蛋清两个，婴儿二段奶粉30克，甘汁园玉米淀粉12克，苹果泥30克，柠檬汁5滴

【菠菜溶豆】

鸡蛋清两个，婴儿二段奶粉40克，甘汁园玉米淀粉12克，菠菜泥30克，柠檬汁5滴

【紫薯溶豆】

鸡蛋清两个，婴儿二段奶粉30克，甘汁园玉米淀粉12克，紫薯泥30克，柠檬汁5滴

【具体做法】

1、准备好所有的食材，苹果和紫薯上锅蒸熟，菠菜焯水去草酸再用。

2、苹果和紫薯加入少许开水用料理机打成泥状，菠菜加入少量开水搅打成菠菜泥。

3、分别在苹果泥、紫薯泥、菠菜泥中加入奶粉，由于菠菜泥比较稀，所以需要多加一些奶粉，拌好的果蔬泥不能太稀，最好的状态是呈酸奶的浓稠状。

溶豆的简单制法：

1、准备所有材料。注意如果你是新手请提前把烤盘铺好油纸、装好裱花嘴、裱花袋，以免后面手忙脚乱。

2、南瓜取50克洗净切块，蒸熟，放料理机，加一点点水，打成南瓜泥，可以过滤一下以免有茎(否则渣很容易堵塞裱花嘴，很难出形状)，取过滤后的南瓜泥30g备用

3、奶粉和淀粉过筛加入到南瓜泥中，切拌均匀，用刮刀翻拌均匀无粉粒备用，蛋清加柠檬汁几滴，分两次加糖，打发到硬性发泡，即拉出小尖角状态。（剩余蛋黄拿去炒着吃吧）

4、取1/3蛋白糊到南瓜糊碗里切拌翻拌均匀，翻拌要快速，一定不能画圈圈，避免消泡，再全部倒回蛋白糊中，快速轻柔翻拌，大概10几下，不到20下就要混合好，动作要轻柔快速翻拌切拌均匀成南瓜面糊，不要画圈搅拌。如果这个时候发现消泡了，那就别装裱花袋了，因为不会成型。

popp是聚丙烯吗？

pp料是聚丙烯，聚丙烯是丙烯加聚反应而成的聚合物。与聚丙烯（PP均聚物）相比，无规共聚聚丙烯改进了光学性能，提高了抗冲击性能，增加了挠性，降低了熔化温度，从而也降低了热熔接温度；同时在化学稳定性、水蒸汽隔离性能和器官感觉性能方面与均聚物基本相同。

POPP其实是Pearly-lustre BOPP或Milky-white BOPP，都直接叫珠光膜， 一种特殊的BOPP（双向拉伸聚丙烯），就是很少这么表达的。

是

聚丙烯简称pp，是由丙烯聚合而成的一种热塑性树脂，属于一种韧性塑料。

1 未拉伸聚丙烯（CPP）0.9g\m3 热封160~205℃

A优点：具有更好的透明性、防潮性、耐热性和耐磨擦性（相对PE），且耐油性、热封性良好，与聚酯、尼龙复合常用于饼干等硬性物品的包装和蒸煮袋的热封层。

B缺点：耐寒性差（在0-10℃时发脆），也就是说不能用于冷冻食品的包装；印刷性不良，印前需要进行表面处理，且易带静电，一般需加入防静电剂或涂布防静电涂料

2 双向拉伸聚丙烯（OPP）0.905g\m3

聚丙烯是丙烯加聚反应而成的聚合物。系白色蜡状材料，外观透明而轻。密度为密度为0.89～0.91g/cm，易燃，熔点165℃，在155℃左右软化，使用温度范围为-30～140℃。在80℃以下能耐酸、碱、盐液及多种有机溶剂的腐蚀，能在高温和氧化作用下分解。

很显然，popp是聚丙烯。