奶香意大利面的做法,奶香意大利面的做法***

1. 菠菜好吃的做法有哪些？
2. 伊利的芝士片能做焗面吗？

菠菜好吃的做法有哪些？

菠菜好吃，等霜下到菠菜叶子上，早晨叶子上一层白霜，等数天后，菠菜才会好吃。才能显示出菠菜的味道，叶子发厚有肉，吃着不涩光滑，甜味突出，营养丰富。

做汤，凉拌，做菜馍，与其它菜肉煎炒都好吃。与豆腐类和做，降低营养成份。

想做的好吃，必须选择最好时期的菠菜，本身的美味突出，才好吃。

没有下霜的菠菜，叶片很薄，梗子发长，吃着味淡，只能吃出青味和配料味道。到春上将要结种时，吃着发涩。

菠菜含铁质较多，俺姐贫血脸色发黄，力不从心的，吃一冬菠菜后，身体慢慢恢复了健康。

菠菜不但味美，对人的身体有很大好处。

菠菜怎么做才好吃？

大家好，我是小董，我的回答是：

菠菜是我们日常生活中常见的一种食材，小董小的时候最不喜欢吃菠菜，菠菜吃起来比较涩，味道很差，不管是做汤还是做炒菜都不好吃。但是最近几年吃的菠菜味道都非常好。而且吃了一次小董再也忘不掉。

于是小董经常吃菠菜，换着各种各样的做法，做汤，做凉拌菜，而且做炒菜做出来的味道都非常好吃。今天小董在家做了一道蒜蓉菠菜，味道鲜香，而且蒜香味十足，做出来的非常的好吃。今天小董就跟大家分享一道这道简单的家常蒜蓉菠菜的做法。

菠菜怎么做才好吃？阅读前点“关注”，才不会错过上千种食材的味道！“益生美食”将为持续您呈现！

菠菜跟不同食材搭配，以及不同的烹饪方式，会有不一样的美食体验。这里分享几个，看小伙伴们做做，是不是好吃呢？

翡翠豆腐

准备：嫩豆腐2两，菠菜2两，鸡蛋清、菜花、水发香菇、荸荠、料酒、姜汁、素高汤、水淀粉、食盐、味精、水淀粉各适量。

步骤：

1、菜花清洗干净撕成小朵，豆腐碾压成泥，鸡蛋清在碗里打散。荸荠、水发香菇清洗干净后切成片。生姜去皮清洗干净做成姜汁。

2、菠菜清洗干净榨成菠菜汁。水锅注入清水，烧开后将菜花放入烫断生，捞出投入清水中过凉，挤干水分备用。

3、将豆腐泥、水淀粉、菠菜汁、鸡蛋清一起拌匀成糊，将菜心蘸上糊，放入蒸笼旺火蒸熟。炒锅置火上。

4、倒入素高汤和料酒，加入荸荠、生姜、香菇、食盐烧入味后房屋菜花、味精，用水淀粉勾芡，拌匀出锅。

很多人吃菠菜喜欢把根给摘了，光吃那叶子，其实这算浪费了，还浪费的是很好吃的一部分。菠菜从头到脚整棵都是可以吃的，菠菜的根是甜甜的，只要洗刷干净了，能比叶子还好吃，《还珠格格》里不是有一道菜叫红嘴绿鹦哥吗，就是清炒菠菜，要是没有根，这“红嘴”也就没了。菠菜叶因为含大量的叶酸，所以吃起来会涩牙，单独吃，口感不太好，配着菠菜根，就好吃多了。

以上的啰嗦只是针对菠菜的情况说一下，下面进入正题，菠菜怎么做才好吃？

连菠菜根一起吃当然是一个办法，另外，菠菜豆腐汤，这款国民菜汤的魅力也不可小觑，汤用清汤，搁点香油，煮开了，发切好的豆腐块进去，不喜欢豆腥味的，给豆腐提前焯一下水，再煮，等豆腐煮滚几滚，就把洗干净的菠菜放进去，三下五除二，翻一筷子，就可以起锅，菠菜不经煮，涨水一分钟都过了。这是纯清汤的做法，还可以汆香，就是先放油，炒香葱姜，然后再放汤喝豆腐，最后放菠菜，这样做出来的汤，有呛香味。

菠菜鸡蛋汤，将蛋液搅打均匀，放盐调味，入油锅中煎泡煎散，加汤煮滚，放菠菜一滚，起锅即可开吃。也可以干炒，不放汤。

凉拌菠菜，将焯过水的菠菜连根带叶细切，浇上麻油酱醋以及炒香的花生米，下酒下饭。

菠菜打成菠菜泥，挤汁，和到面里，擀成面皮，可以做饺子皮、包子面，切成丝，可以做成菠菜面条，下滚锅一涨，捞起来访碗里，油泼辣子一浇，香！

很多人都以为菠菜就是一种菜，既然是菜，当然就是拿来烹饪下饭的，其实你知道吗？菠菜不仅可以做成菜，拿来做成糕点也是一级棒的呢！今天跟大家分享一款菠菜制作而成的菠菜鸡蛋糕，小朋友见了都眼馋，用来做早餐是最好不过的了。

主要食材：一把菠菜，几瓣大蒜，量的食用油，几颗小葱，适量的面粉，少许的精盐，适量的生抽，一根胡萝卜，适量的味极鲜，几个鸡蛋，少许香醋，少量的胡椒粉。

步骤1：首先，咱们来清洗一下菠菜，把买来的菠菜摘开，菠菜相比于咱们平常吃的各类青菜，在营养价值上更丰富一些，而且价格上也相对便宜。菠菜摘好后清洗干净。然后咱们往锅里放入适量的清水，当锅内的水开了之后，再放上几滴食用油、一小勺的精盐，接着把清洗好的菠菜给它放进去，这时候用筷子给它拌散，咱们大概给它焯水一分钟。之后咱们把它捞出来，沥干水分后放到菜板上，晾凉一会儿后切碎，咱们在焯水的时候放入食用油可以让菠菜显得特别鲜绿，切好的菠菜咱们给它放到小碗里备用。

步骤2：接着，咱们来切点葱花。然后把胡萝卜清洗干净，去掉胡萝卜皮，切成末。把它们一并放入装菠菜的碗里，往碗里打入几个鸡蛋清，注意是鸡蛋清。剩下的蛋黄咱们把它搅拌均匀然后用另一个小碗装起来备用。往碗里放入一勺盐，撒入适量的胡椒粉，两勺面粉，然后用筷子给它搅拌均匀，搅拌浓稠即可。

步骤3：然后，咱们剪一块跟烤盘底部差不多大的烤箱专用纸，家里没有这样的纸的话也可以用小刷子在烤盘里面刷上一层食用油。然后咱们把搅拌好的菠菜糊倒进烤盘里，倒好后把烤盘抬起来震一下，把里面的空气给它震出来。

伊利的芝士片能做焗面吗？

能做。

放入一片伊利芝士片，芝士片混合在韩式辣酱海鲜意面的汤汁里，一起搅匀至融化，汤汁更加浓郁带着奶香裹着意面。伊利的芝士片是制作浓郁的芝士味美食的最好选择。

再来一片伊利芝士片盖在意面上，单锅焗海鲜意面，分分钟你就能完成一道焗意面的美食。