huangp1489 发布于2024-02-12 15:12:07 甜点 12 次
牛奶蒸热凉至不烫手,加入酵母,搅匀,静置十分钟.2 除黄油外的所有材料放在一起揉成团,揉光滑后加入黄油,不停的揉、摔打,直至出筋(这次好像不是很到位,所以面包做出来有点粗,不过味道还好)。
玻璃碗:只要不向烤箱里面放塑料制品的材料,就可以用玻璃碗来代替面包模具。锡纸:可以用锡纸制作成长方形,代替吐司模具。纸托:可以用纸托装吐司面团,这样在烤制的时候不仅能够更快的熟透,还能保证口感的松软。
1、奶油奶酪搅拌至顺滑,加入蜜豆搅拌均匀,平分成8份,然后放冰箱冷藏。冰皮预拌粉+滚烫开水搅拌,揉成面团,分成2份,其中一个加入抹茶粉揉匀,搓成长条混合。
2、免烤箱甜点自制芋泥球 芋头蒸熟加入一勺紫薯粉,少许糖,翻成泥,加入适量奶粉搅拌均匀,分成小团压扁,裹入奶酪,团成小团即可。
3、抹茶冻:将抹茶、糖和牛奶混合搅拌均匀,倒入模具中放入冰箱冷藏,待冷却之后,可以倒出抹茶冻,再根据自己的口味加上坚果或水果即可。
4、配方 鸡蛋4个、低筋面粉200g、白砂糖50g、黄油70g、牛奶500ml、红色色素适量、淡奶油500ml、白砂糖50g、水***1个。
1、接下来把电饼铛预热一下,均匀地刷上调和油,再放上做好的小面饼,盖上盖子煎至两面金黄即可。
2、稍微整理一下 我们再把饼干生坯放入烤盘里 静置约10分钟。烤箱预热 上下火170度 烤10分钟,时间到了 我们看下烤好的饼干。一道美味的香葱苏打饼干就做好了。
3、食材:200克低筋面粉,100克玉米面,30克白糖,50克玉米油,2个鸡蛋,50克纯牛奶。干净的盆里倒入200克低筋面粉,再倒入100克玉米面,30克白糖(白糖的量也可以根据自己的口味添加)然后搅匀。
1、准备材料,如果家里有其他的粉可以制作成抹茶曲奇 可可曲奇之类的,材料把低粉改成220g 其他粉15g就OK了。
2、将低粉筛入黄油,用刮刀搅拌均匀。 用曲奇枪打出自己想要的形状。 微波炉火力100,光波组合2组(按两下)10分钟(入不带自动旋转功能,每3分钟手动旋转)。 出炉后,放凉即可食用。
3、用料:待烤的饼干/曲奇若干、面包机1个、平底锅1只、烘焙用纸若干。将烘焙用纸铺在面包机烤桶底部。将待烤的饼干放入,相互间留有适当的距离,以防加热后饼干膨胀粘连。
4、把饼干糊装入有花嘴的裱花袋,挤入烤盘(加油纸或锡箔纸)中即可。
5、同样的,再回烤箱烤几分钟就行了。 我用低筋面粉和中筋面粉都做过,都好吃,几乎吃不出区别,用中筋时千万不要搅出筋。糖量已经减过了,可以不用再减糖了。
用叉子在面皮上扎孔。为防止粘连,用刀尖挑起面饼放入平底锅中。盖上锅盖,将火调至最小火处加热10-15分钟。在中间的火力较大,中途稍为移一下各个面饼的位置。当底部呈深颜色时,翻面继续烤3-5分钟即可。
去掉红衣,装入保鲜袋,用擀面杖稍稍压一下。微波炉提前预热。和好的面团做成若干小饼胚,饼上放上花生碎。饼胚放入烤盘。想试试不用烧烤功能,能否烤熟小饼干,在玻璃转盘上也摆满了饼胚。
然后用叉子在饼干的表面戳出一排排的小洞,这样有利于水分蒸发。锅里不用放油,把做好的饼干坯一一放进锅内,用小火烙。一面烙好,再翻到另一面。烙至两面金黄,就可以出锅了。用小火烙了8分钟。
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