huangp1489 发布于2024-02-06 14:18:03 粥粉面饭 12 次
4、锅中加水,放入面条煮熟即可。
调料汁方法:
1、黄瓜洗净切丝,胡萝卜切丝,蒜切末,香菜切碎,小米椒切圈。
2、将荞麦面条煮熟后捞出过凉水,沥干盛出。
3、荞麦面条中加入黄瓜、胡萝卜、蒜末、香菜碎、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、蚝油1勺、辣椒油1勺拌匀即可。
美味的荞麦面条就可以开吃啦!
荞麦面是一种粗粮,营养丰富又好吃,深受大家的喜欢,荞麦面可以用来做馒头、面条等,都非常好吃,制作手工荞麦面条,配方比例要掌握好,和面是关键,我也是很喜欢吃荞麦面条,自己在家做,好吃无添加。
荞麦面大家都不陌生,荞麦面就是用荞麦磨成面粉,用来制作成面条、馒头等都非常好吃,相信很多人都吃过,我们这里本来就是以面食为主,我们一般都是自己在家做做面条,自己做的手工面条好吃无添加,柔软劲道,我也是很喜欢吃荞麦面面条,下面就来分享一下手工荞麦面条做法是什么。
1、准备食材:荞麦面250克、白面粉250克、盐3克、碱1克、温水220克
2、用荞麦面做面条,要加入白面,这样口感更好,荞麦面和白面粉的比例是一比一,也可以根据自己的口感来做调整,把荞麦面和白面粉放盆里,加入一点盐和碱,搅拌均匀,用温水和面,水要慢慢加入,边加入边搅拌,搅拌成絮状。
大家好,很高兴为大家分享我的做法。很适合夏天炎热天气吃,丝滑爽口。 首先荞麦面条和面: 1.盆里倒入250克荞麦面 ,加6克水碱,用开水烫面 2.再加入等量的白面,加凉水将两种面活成光滑的面团 3.揉成的面团 盖上盖子醒发20分钟,之后用拧面器拧成细条状。 4.锅中烧水,水开之后下入拧好的荞麦面,煮熟之后冲凉水备用。 然后汤汁做法: 1.锅里放水,放入盐、白糖、陈醋、鸡精、料酒、花椒、香菇,煮开10分钟之后放入冰箱冷藏 2.将蒜拍成蒜末,放入凉透的汤汁里。 放上青豆苗即可食用。
转载请注明来源:http://www.szsxydmy.com/post/240.html
婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法?婴儿辅食之烂面条(青菜番茄面)的做法?鸡蛋西红柿面怎么做?婴儿辅食之烂面条(青菜番...
泡面的家常做法?方便面的做法?泡面的做法?泡面的家常做法?韩式部队火锅方便面:用料泡菜(按自己喜好)、韩式火锅酱1包、...
香菇油菜排骨面怎么做?西红柿排骨面的做法?香菇油菜排骨面怎么做?主料鸡蛋面150g辅料油适量盐适量上海青...
成都麻辣排骨面做法?麻辣排骨豆腐做法?排骨面正宗做法王刚?成都麻辣排骨面做法?、小麦粉、淀粉、食用盐、、味精、鸡精、郫县...
襄樊牛杂面的做法?襄阳牛杂面怎么做?襄樊牛杂面的做法?1、把处理好的碱水面放入开水里,烫1分钟,捞出沥水后装入大碗里。2...
本文目录一览:1、重庆小面家常做法2、重庆小面清汤面怎么做?3、重庆小面的家常做法4、怎么做怎么做重...
本文目录一览:1、核桃莴笋炖海参的美味做法?2、海参的烹调方法3、核桃仁怎么煮汤核桃莴笋炖海参的美味做...
晒个你最爱的面食呀,可以吗?自制面条怎么晒干?晒个你最爱的面食呀,可以吗?说实话,我最喜欢的面食是“餐蛋一丁”,全称是餐...
本文目录一览:1、宝宝蛋黄小米粥怎么做2、宝宝米粥和蛋花粥的制作方法3、宝宝粥的做法宝宝蛋黄小米粥怎么...
本文目录一览:1、雪豆炖蹄花汤怎么做2、雪豆蹄花汤怎么做?3、雪豆与什么打汤4、怎样煲雪豆蹄花汤,家...