huangp1489 发布于2024-02-18 17:12:08 甜点 9 次
准备做蛋糕的材料:蛋黄5个、蛋白5个、砂糖90克、低筋粉90克、食用油25克、水50克 。用蛋清分离器分离鸡蛋,分别放进两个容器里。用打蛋器把蛋清打成鱼眼型大泡泡,时间大概三秒。
一般微波炉做蛋糕用“烧烤组合”键,或光波组合键。如果没有就直接用微波功能。微波功能下一般是100度左右或更高,烧烤功能温度会更高一些,但烤东西没有微波功能快,“烧烤组合”键是用“微波与烧烤”两个功能来加热食物。
准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油,这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了,另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋,加一撮盐搅散成鸡蛋液。
鸡丝砂锅 材料:鸡胸肉、茄子、辣椒、豆腐、八角、蒜、酱油、醋。 做法:将鸡胸肉切成丝状,加入盐、料酒、胡椒粉和淀粉拌匀。豆腐切小块,茄子切片。砂锅加入适量的水和八角,煮沸后加入鸡丝焯熟,捞出备用。
道砂锅做的菜分别是砂锅鸡汤、砂锅炖牛肉、砂锅豆腐、砂锅海鲜杂烩、砂锅娃娃菜、砂锅红烧狮子头、砂锅羊肉汤、砂锅蔬菜炒饭、砂锅牛骨煲、砂锅咖喱鸡。
好吃的砂锅菜谱分别有:砂锅豆腐煲、砂锅焗鱼头、三鲜砂锅、砂锅红烧肉、砂锅白菜炖粉条等。砂锅豆腐煲 香辣砂锅豆腐是一道以豆腐为主要材料的砂锅菜谱,配料有粉丝、胡萝卜和菜心等。制作方法简单,口感香辣可口。
菜谱八:砂锅排骨粥 砂锅排骨粥 材料:猪排骨,青豆,生菜,粳米。 做法: 排骨洗净,剁段,过油炸透;生菜洗净,切丝;葱姜洗净切末备用;粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分。
《砂锅金针菇焖鱼》鱼肉非常的鲜嫩,口感有一点微辣,特别的开胃下饭,再配上一碗热气腾腾的米饭,真的是一次能吃三大碗。
2、准备食材:一只鸭、糯米、甜酱、红椒、青椒、生姜、葱、蒜、盐、食用油、味精。鸭子选择三斤左右的老水鸭为宜,处理完大概在两斤左右。甜酱是洪江特有的酱料,有百年制作历史,香味醇厚、咸鲜微辣,也非常受当地人喜爱。
3、说明:饭店制作洪江血粑鸭,可以按上述方法把鸭子一只一只的处理好待用。如果是家庭制作洪江血粑鸭,可以直接进入下面的步骤。起炒锅热油,下大蒜仔、泰椒节和葱节爆香,倒入血粑和鸭子翻匀,盖上锅盖焖至入味。
在香蕉泥里加入宠物牛奶,或者水也行,搅拌均匀后倒入低筋面粉,搅拌成香蕉糊。 把3~4个蛋白用机器打成硬性发泡,拌到香蕉糊里面拌匀。 将香蕉糊倒入25cm蛋糕的模,底下铺烘培纸。
做法:1 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中 2 糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中 3 将蛋黄搅匀搅成浅***即可。
制作蓝猫生日蛋糕需要准备蛋糕体、奶油、水果和巧克力等材料。首先制作蛋糕体,将材料搅拌均匀后倒入蛋糕模具,放入烤箱烤制。再准备奶油和水果,将奶油打发后,在蛋糕表面涂抹一层奶油,将水果和巧克力碎末撒在蛋糕表面。
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