湖北特色茶叶汤的做法-茶汤做法***

本文目录一览：

• 1、铁观音茶鲜鸡汤怎么做啊
• 2、茶汤的做法
• 3、茶汤制作方法
• 4、茶汤怎么做-茶汤的做法
• 5、茶叶土豆鸡蛋汤的做法?
• 6、茶汤的制作方法

铁观音茶鲜鸡汤怎么做啊

做法： 洗净宰好的光鸡，斩件，氽水捞起； 取15克铁观音茶叶放入茶杯，淋入热水随即倒掉，是为洗茶； 煮沸清水，倒入大炖盅，放入鸡块和洗好的铁观音茶叶，隔水炖3个小时，调入适量的盐。

把铁观音茶汤放入锅中，开火等茶汤冒泡后放入姜、枣，两分钟后放入鸡肉，汤沸腾后中火煮10分钟，加盐，一锅清香不油的鸡汤就完成了。小贴士 切记：这不是炖鸡这不是炖鸡这不是炖鸡。

一，铁观音茶叶煲鸡汤 作法： 清洗宰好的光鸡，斩件，汆水捞出； 取15克荼叶放进杯子，淋入开水随后扔掉，是为冲洗； 烧开冷水，倒进大炖锅，放进黑椒鸡块和洗完的荼叶，隔水炖3个钟头，加入适当的盐。

铁观音炖鸡汤 制作步骤： 洗净宰好的光鸡，斩件，汆水捞起； 取15克茶叶放入茶杯，淋入热水随即倒掉，是为洗茶； 煮沸清水，倒入大炖盅，放入鸡块和洗好的茶叶，隔水炖3个小时，调入适量的盐。

茶汤的做法

1、红枣绿茶 食材：绿茶2克，红枣5颗，桂花2克；做法：将绿茶、红枣和干桂花三者混合放入杯中，煮沸冲泡5分钟即可。

2、茶汤怎么做-茶汤的做法 茶汤是北京传统小吃，相传茶汤源于明代，因用热水冲食，如沏茶一般，故名茶汤。

3、用料 普通面粉 300g 红糖 随意 核桃芝麻等坚果 随意 植物油 2勺 香油 1勺 油茶面茶汤的做法 坚果类用小火先炒香备用将面粉放不粘锅，小火慢炒，勤搅动面粉快成小麦色时20～30分钟，加。

4、炸成金黄酥脆的子；净锅上火放水2000毫升烧沸，放入炒米面、猪油、菜油，均匀搅拌成稠糊状茶汤，分装入小碗，放子和炸黄豆、花椒粉、盐，滴香油、撒葱花食用。

茶汤制作方法

1、茶汤制作方法 先将糜子米淘洗干净，用凉水浸泡2到3小时，碾成面，然后过细箩，即成糜子面。将茶汤壶内的水烧开。

2、第一步锅中放入小米面和清水，稀释。开火，用勺子不断搅拌防止糊。煮好盛入碗中冷却。加红糖、糖桂花、花生碎和黑芝麻。加入山楂糕碎，葡萄干。加入开心果碎、白芝麻。撒些白糖，完成。

3、以下是一些茶汤的做法和配方：西瓜冰茶汤将西瓜去皮、去籽，切成小块。将茶叶放入热水中冲泡5分钟，倒入搅拌机中，加入西瓜块和少量蜂蜜，搅拌至顺滑。然后将茶汤倒入碗中，放入冰箱冷藏，最后装饰上几片新鲜的薄荷叶即可。

4、茶汤 材料：小米500克，白糖500克，桂圆肉50克，糖玫瑰50克。（可制10碗）操作：小米洗净，放在冷水盆中浸泡7个小时，捞出控净水分，放在石碾上碾碎，罗成细面粉；桂圆肉切成小块。

5、油茶面（茶汤）的做法 坚果类用小火先炒香备用。将面粉放不粘锅，小火慢炒，勤搅动。面粉快成小麦色时（20～30分钟），加植物油和香油，倒入一勺炒一会，再倒入一勺。同时加红糖和坚果一起炒，甜度自己掌握。

茶汤怎么做-茶汤的做法

1、用料 普通面粉 300g 红糖 随意 核桃芝麻等坚果 随意 植物油 2勺 香油 1勺 油茶面（茶汤）的做法 坚果类用小火先炒香备用。将面粉放不粘锅，小火慢炒，勤搅动。

2、要一次完成，才能冲熟茶汤，否则滴滴嗒嗒注水，茶汤必生，不能吃，那就亏本了。同时也要注意水出得猛，会浇在自己手上，烫了自己，也碎了碗，就更不合算了，这是技巧之二。所以卖茶汤没有这一身技巧是做不了的。

3、葱茶汤：用料：葱白15克，茶叶10克，胡桃、生姜各12克，绿豆30克。做法：（1）将胡桃、绿豆洗净放入沙锅内，加水300毫升，煮至绿豆熟透。（2）洗净葱白，生姜切好，连同茶叶一起加入，再煮5分钟，去渣取汁，分2次温服。

4、炸成金黄酥脆的子；净锅上火放水2000毫升烧沸，放入炒米面、猪油、菜油，均匀搅拌成稠糊状茶汤，分装入小碗，放子和炸黄豆、花椒粉、盐，滴香油、撒葱花食用。

5、花茶是生活中人们经常会喝的一种饮品，不过人们喝的花茶多是直接用沸水冲泡以后得到的茶汤。

6、奶茶的茶汤制作方法如下：准备茶叶：选择适合个人口味的茶叶，如红茶、绿茶、乌龙茶等。建议使用品质较高的茶叶，以保证奶茶的口感和品质。准备热水：将水煮沸，然后晾至适宜的温度。

茶叶土豆鸡蛋汤的做法?

1、第一步：选两个新鲜的土豆切成稍微厚点的土豆片，用清水浸泡一会，洗出土豆里面的水淀粉。土豆切片后，一定要用清水清洗土豆片表面的淀粉，这样土豆汤才能比较纯粹。将两个鸡蛋打散盛入碗里，用筷子搅拌均匀备用。

2、土豆可以和鸡蛋一起煮，没有毒。土豆煮鸡蛋不会有毒，这二者同时烹调不会有冲突，如果食用以后产生不适，多是因为土豆发芽或者变青，而且没有煮熟等原因造成的。

3、总之，各位可以放心的将土豆和鸡蛋一块食用，不会对人体产生副作用的，即便有点副作用也是因为淀粉和蛋白质互相影响吸收，但是影响也不是很大，大家还是可以放心的食用，而且如果您喜欢喝汤的话，土豆鸡蛋汤也是不错的选择。

茶汤的制作方法

1、茶汤是一种甜饮食，和藕粉相类，原料是秫米面（高粱米面）、糜子面用开水冲食。但它有一套冲制的技巧，非熟手不可。先把茶汤原料在碗内调好，放好糖与桂花卤；然后再在高大、体重的铜壶中装满滚开的水。

2、炸成金黄酥脆的子；净锅上火放水2000毫升烧沸，放入炒米面、猪油、菜油，均匀搅拌成稠糊状茶汤，分装入小碗，放子和炸黄豆、花椒粉、盐，滴香油、撒葱花食用。

3、食材：糜子米或者小米500克，红糖200克，白糖100克，糖桂花10克，金糕丁、青梅丁各适量。制作方法：先将糜子米（小米）淘洗干净，用凉水浸泡2—3小时，碾成面，然后过细箩，即成糜子面（米面）。

4、如果选用袋装红茶，正确冲泡（煮泡）方式是先注入开水再放茶包。棉线上的标签要留在杯外。若先放茶包再注水。茶包内的空气会使茶包浮在茶[_a***_]上，影响茶汤的香气和滋味，另外棉线和标签也容易被冲进杯中。

5、第一，首先熬冬瓜茶要选择黑皮大冬瓜，不宜选绿皮嫩冬瓜，更不要去皮和籽哦，清热利湿的作用就在里面呢。第二，其次红糖和冬瓜的比例1：3，放太多红糖抢了冬瓜的味道就会像喝红糖水。

6、配方银花解毒茶 材料：金银花、夏枯草、蒲公英、白菊花各5钱，生地、鱼腥草各3钱 做法：把所有材料清洗干净，放到瓦锅里，加入3碗清水，煎煮至1碗茶汤即可饮用。