huangp1489 发布于2024-02-09 21:48:14 家常菜 14 次
做法:西兰花洗净,切小块。瘦肉洗净切片,用料酒、盐、生粉腌制15分钟。胡萝卜去皮洗净,切片。锅烧热,放少许油。先放西兰花菜梗和胡萝卜翻炒。再放瘦肉片翻炒。
准备好食材,西兰花掰小把,胡萝卜切菱形片,瘦肉切片。锅中烧水,水快开时就倒进掰好的西兰花,翻几下,让西兰花都被水烫过,然后捞出来放入凉水中过两遍,沥干水分待用。锅中放适量油,倒入肉片炒至断生。
肉和胡萝卜切片,蒜切末,先把西兰花蒸一分钟。锅中加水,黑木耳和胡萝卜焯水。锅中加油,把腌制好的肉片翻炒,加蒜末爆香。加入黑木耳、胡萝卜、蚝油、西兰花、盐和鸡精,翻炒均匀。
1、西兰花炒肉的详细步骤如下:第1步、热锅、下五花肉煸炒出油脂。第2步、下姜炒香。第3步、入鲜酱油、一点老抽翻炒均匀。第4步、加水盖盖煮三四分钟,煮至汤汁收干。第5步、下焯过水的西兰花炒几下。
2、准备材料,西兰花切成小朵状,用水加少许盐浸泡几分钟后洗净,香菇切片。热锅后,放入肉丝拌炒加入盐.糖拌炒。放入香菇拌炒。加入盐.糖拌炒匀。加入蒜头粉和黑胡椒粒拌炒匀。加入水拌炒。
3、辣椒蒜切片,姜切丝。瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用。西兰花洗干净掰成小块。锅里加入适量清水烧开,放入几滴食用油入西兰花焯水,捞出控水备用。起锅烧油下肉片迅速滑散翻炒几下。
4、西兰花先用盐水泡一下,切成小块,甜椒切丝;锅内放油,倒西兰花炒;翻炒一下,加水闷一下。西兰花差不多熟的时候加入甜椒,放入瘦肉翻炒,关火起锅。
5、西兰花在开水中焯一下,焯西兰花不可以等水开否则就不脆了,待水快开的时候涝出立刻过凉水;焯西兰花的同时,把肉切成片。
6、西兰花掰成一小朵是为了清洗的时候能把西兰花里头的脏东西清洗干净。 2:西兰花不喜欢酱油,所以一点点就行。 3:西兰花很容易煮熟的东西,所以不用炒很长时间,不然容易炒烂。
做法:西兰花洗净,切小块。瘦肉洗净切片,用料酒、盐、生粉腌制15分钟。胡萝卜去皮洗净,切片。锅烧热,放少许油。先放西兰花菜梗和胡萝卜翻炒。再放瘦肉片翻炒。
西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。放入西兰花翻炒1分钟。放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。
准备材料,西兰花切成小朵状,用水加少许盐浸泡几分钟后洗净,香菇切片。热锅后,放入肉丝拌炒加入盐.糖拌炒。放入香菇拌炒。加入盐.糖拌炒匀。加入蒜头粉和黑胡椒粒拌炒匀。加入水拌炒。
西兰花炒肉怎样做1 准备食材:五花肉、西兰花、酱油、姜片。首先把五花肉放在案板上面,用刀切成薄片。然后开火,锅热后倒入五花肉,翻炒片刻。再倒入姜片,继续翻炒。炒出油后,倒入西兰花,加入少许的盐和酱油。
西兰花炒肉的详细步骤如下:第1步、热锅、下五花肉煸炒出油脂。第2步、下姜炒香。第3步、入鲜酱油、一点老抽翻炒均匀。第4步、加水盖盖煮三四分钟,煮至汤汁收干。第5步、下焯过水的西兰花炒几下。
1、西兰花掰小朵,在盐水里浸泡10分钟,然后在流水下清洗干净,控干水份。瘦肉切片,倒入料酒,酱油,生粉和食用油,抓匀后腌制10分钟。胡萝卜切花或菱形片,蒜瓣剁碎备用。
2、准备好食材,西兰花掰小把,胡萝卜切菱形片,瘦肉切片。锅中烧水,水快开时就倒进掰好的西兰花,翻几下,让西兰花都被水烫过,然后捞出来放入凉水中过两遍,沥干水分待用。锅中放适量油,倒入肉片炒至断生。
3、西兰花先用盐水泡一下,切成小块,甜椒切丝;锅内放油,倒西兰花炒;翻炒一下,加水闷一下。西兰花差不多熟的时候加入甜椒,放入瘦肉翻炒,关火起锅。
做法:西兰花洗净,切小块。瘦肉洗净切片,用料酒、盐、生粉腌制15分钟。胡萝卜去皮洗净,切片。锅烧热,放少许油。先放西兰花菜梗和胡萝卜翻炒。再放瘦肉片翻炒。
制作方法:西兰花先用盐水泡一下,切成小块,甜椒切丝;锅内放油,倒西兰花炒;翻炒一下,加水闷一下;西兰花差不多熟的时候加入甜椒。放入瘦肉翻炒;关火起锅。
西兰花炒肉的最正确做法窍门:主料:瘦肉100g,西蓝花250g。辅料:甜椒30g,油20g,鸡精10g,盐15g。准备材料:甜椒30g,油20g,鸡精10g,盐15g,瘦肉100g,西蓝花250g。
西兰花炒肉的正确做法1 做法一:将西兰花切成小朵,清洗干净,装入盘中待用。将瘦猪肉清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。热锅放油烧热,放入瘦猪肉片,葱姜末,五香粉,炒出香味。
准备材料,西兰花切成小朵状,用水加少许盐浸泡几分钟后洗净,香菇切片。热锅后,放入肉丝拌炒加入盐.糖拌炒。放入香菇拌炒。加入盐.糖拌炒匀。加入蒜头粉和黑胡椒粒拌炒匀。加入水拌炒。
做法:西兰花洗净,切小块。瘦肉洗净切片,用料酒、盐、生粉腌制15分钟。胡萝卜去皮洗净,切片。锅烧热,放少许油。先放西兰花菜梗和胡萝卜翻炒。再放瘦肉片翻炒。
做法:鸡上腿肉切成块,加入适量花椒粉、黑胡椒,姜粉、生抽、蒜汁、盐抓匀,放入冰箱冷藏腌一晚。西兰花洗净切成块。
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