康师傅红烧牛肉面的做法 最正宗的做法

1. 康师傅红烧牛肉面酱料的配方有哪些？
2. 康师傅红烧牛肉面，怎么煮才最最好吃呢？

康师傅红烧牛肉面酱料的配方有哪些？

1、面饼：特制小麦粉、精制油、食用盐、鸡蛋、维生素等；

2、肉酱包：精制棕榈油60g、精制牛油40g、牛肉、麻油、辣椒、香辛料、维生素等；

3、调味包：食用盐、味精、白砂糖、香辛料、脱水蔬菜等；

4、香辣随意油包：精制棕榈油、辣椒、花椒、维生素等。

【食材】牛肋条100克，面条150克

【配料】青菜30克，牛棒骨500克

【香料】香茅草5克，小茴香5克，葱5克，姜5克，蒜5克，香叶5克，罗汉果5克，丁香3克，陈皮3克，草果2克，八角2克， 桂皮2克，白胡椒2克，荜拨2克，黑胡椒1克

【调料】酱油100克，味精3克，盐3克



康师傅红烧牛肉面，怎么煮才最最好吃呢？

1  先放泡面,开水冲,计时三分钟,不要放调味包,这点很重要,三分钟的时间一到,立刻将开水倒掉,接着将泡好的面条放在凉水里面过一下,捞出沥出水分,放入碗中。

2    接着放调味料包了,如果说条件允许的话,可以放一些马油在面上,之后是倒入开水,开水的量自己把握,不要太多,也不要太少,只要淹没面条就行,依然三分钟的时间,这下泡面这才算是做好了,前后一共花六分钟的时间。

要煮出最好吃的康师傅红烧牛肉面，可以按照以下步骤：

1. 准备工作：将康师傅红烧牛肉面碗面和调料包取出。将牛肉块和蔬菜备好，如青菜、豆芽等。在锅中加入适量清水，大火煮沸。

2. 煮面面条：将康师傅红烧牛肉面面条放入煮沸的水中，根据包装上的指导时间煮熟。一般来说，2-3分钟即可。

3. 准备牛肉：将牛肉块放入另一锅中煮沸的水中，焯水去腥。

4. 煮牛肉：将焯水后的牛肉块加入煮沸的康师傅红烧牛肉面的锅中，加入调料包中的调料，如酱油、香菇精等，搅拌均匀。煮约1-2分钟，让牛肉充分入味。

5. 装盆：将煮熟的康师傅红烧牛肉面捞起，沥干水分，放入碗中。倒入煮牛肉的汤汁，再加入煮牛肉块和蔬菜。

6. 调味：根据个人口味，可以加入些许葱花、香菜等作为调味品。

7. 品尝：将装盆好的康师傅红烧牛肉面，用汤勺捞起面条、牛肉和蔬菜，一起品尝。

温馨提示：根据个人口味，可以根据喜好调整调料的用量，增加或减少辣椒粉或其他调料，以适应自己的味蕾。同时，注意控制煮面时间，避免面条煮得过软或过硬。

以下是康师傅红烧牛肉面的一个简单的煮法，保证可以做出美味好吃的面条：

1. 将面条放进锅里，加入足够的开水，煮大约3到5分钟，直到面条煮熟烂软。

2. 半路上放入调料包，把调料搅拌均匀。如果你喜欢吃辣，可以加入一点辣椒油或辣椒粉。

3. 把牛肉块和葱花放入碗里。

4. 把煮好的面条捞出来，沥干水分后放入碗中，加热的鲜汤倒在面上。

主料

牛肉500克，挂面300克

辅料

油菜苔几根，红萝卜半个，姜1小块，大蒜1瓣，葱1段，花椒1小撮，冰糖8粒，干辣椒2个，八角1个，香叶1片，甘草1片，肉桂1小块，食盐4克，白糖3克，酱油1勺，老抽1勺，江米酒适量

制作方法

准备1包康师傅红烧牛肉面，1个鸡蛋，一些培根或是火腿片。

拿一个微波炉可用的碗，放入方便面和调料包，紧贴碗边放入肉片。

生鸡蛋打到面上，然后加水，没过面和蛋。

微波炉先叮3分钟，然后中途打开把面打散，然后再叮4分钟，时间到即可享用。