豆豉五花肉的做法

1. 豆豉炖五花肉的做法？
2. 豆豉炒肉做法？
3. 豆豉蒸五花肉的做法是什么？
4. 豆豉炒五花肉做法？

豆豉炖五花肉的做法？

主料:五花肉 一斤。

辅料:豆豉适量， 腐乳 适量，姜 一块，蒜六瓣， 八角 一个，桂皮二个， 香叶二个 辣椒 适量。

1.将所有原材料洗净，备好；

2.开火，加入食用油，将姜片、蒜头、八角等下锅里炒香；

3.将五花肉下入锅里，翻炒至变色；

4.将锅里的食材倒入高压锅，加入适量的盐、鸡精、老抽、料酒、白糖，翻搅均匀，盖上锅盖，开始压煮；将豆豉、腐乳下入锅里，翻炒均匀；

5.待高压锅响声响起，再压煮十分钟，关火，待气阀失气，即可。

豆豉炒肉做法？

豆豉炒肉的做法

主料

豆豉250g 五花肉100g

辅料

姜5g 蒜5g 花生油20ml 鸡粉2g

步骤1五花肉切片

步骤2姜切丝，蒜切片

步骤3热锅下油，先放少许姜、蒜炝锅

步骤4再放入肉片翻炒

步骤5炒至出油

猪肉150克 、 姜 5克 、 豆豉50克 、 蒜苗 10克、 辣椒粉 2克 、 大蒜 1克。

烹饪步骤

豆豉炒肉的做法 ：

把五花肉过水切片备好，蒜苗切段，生姜大蒜切沫。

锅里放油烧开，倒入肉片翻炒出油，倒入料酒，豆瓣酱翻炒。

豆豉蒸五花肉的做法是什么？

主料 ：五花肉 300g 

辅料 ：油 适量 盐 适量 土豆片 适量 蒸肉粉包 适量 葱花 适量

步骤 1.将五花肉放在开水中焯一下。

2.将五花肉切成薄片放盘中备用。

3.放入蒸肉粉料，适量的精盐、葱花搅拌均匀。腌制半个小时。

用料：五花肉半斤，大蒜3瓣，生抽

1小勺，盐适量，老抽少量，白胡椒粉适量，蚝油适量，花生油适量，料酒适量，豆豉适量，土豆1个

步骤 1

五花肉洗净控干水，切片，将五花肉加入所有调料抓匀，腌15分钟

步骤 2

土豆洗净去皮切长条块

步骤 3

平底锅烧热放少量花生油，油热放土豆条煎成金***,煎好的土豆条装盘垫底，上面放腌好的五花肉

步骤 4

入蒸锅中大火蒸25分钟，香喷喷的豆豉蒸五花肉出锅

原料:五花肉250克、豆豉42克、独头蒜1个

调味料:、蚝油2勺、老抽2勺、生抽1勺

做法：

五花肉切片（不要太薄），锅中放少许油，将豆豉和蒜（提前切片）煸香后，倒入盛肉的容器中，加入调味料，拌均匀，腌制15分钟以上，放入电高压锅中，锅底部放水，隔水蒸，按煮饭模式，静待成品就行啦！

1、先把五花肉洗干净，然后切成薄片，切完之后放一些酱油和料酒把它腌制一下备用；

2、这时，把锅烧热，不用放油，直接把肉倒进去；

3、把火开成中火，然后翻炒肉，翻炒的过程中，撒一些盐进去；

4、直至把肉炒的变了颜色之后，就盖上锅盖等个一分钟左右，这时需要小火；

5、把豆豉准备好；

用料：猪肉200克，豆豉适量，盐，生抽，老抽，淀粉，冰糖，料酒，食用油，各少许，蒜2瓣

步骤：

1、猪肉切小块加盐，生抽，老抽，料酒，油，淀粉拌匀加冰糖豆豉拌匀。

2、用保鲜膜包好放冰箱腌制2小时以上。

3、冰箱取出后加蒜瓣放入高压锅加盖烧开转小火15—20分钟即可出锅。

豆豉炒五花肉做法？

五花肉1块

蒜3瓣

小米椒1根

葱葱叶适量

葱白1段

辅料

老抽5克米酒20克豆豉20克冰糖3块

步骤1

准备材料。葱叶、葱白分别切丝。小红椒切丝。蒜切片。五花肉切小块。

步骤2